2025年04月の記事一覧 | 家庭菜園や趣味何でもブログ

新しょうがの梅酢漬け

新しょうがを買ってきて梅酢で漬けましたスプーンを軽く当てて新しょうがの表皮を削り薄切りにして約30分水に浸しました鍋に水を入れて沸騰させてからしょうがを入れて約30秒茹でてザルで水を切りましたキッチンペーパーでしょうがについた水分を拭き取りタッパーに入れて梅酢を加えました美味しく出来ていると良いですね

2025.04.30

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ロピア　ガツッと旨辛味噌焼肉国産豚白モツ

ロピアでガツッと旨辛味噌焼肉国産豚白モツを買ってきましたフライパンで焼きました焼くだけなので簡単に作れます辛めの味噌味で美味しかったです

2025.04.29

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アスパラ　394日目

強風でアスパラが支柱ごと倒れてしまいました最近寒い日や風が強い日が続いて無事育ってくれるのか心配です

2025.04.28

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日清U.F.O.ほりにし監修オリジナルスパイスソース焼そば

日清U.F.O.ほりにし監修オリジナルスパイスソース焼そばを買ってきましたもちもちした麺にピリ辛スパイスがよく合って美味しかったです【4月21日新発売！】【送料無料】【日清食品】焼そば U.F.O. ほりにし監修オリジナルスパイス付きソース焼そば 105g×12個価格：3,378円（税込、送料無料) (2025/4/27時点)

2025.04.27

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サラダごぼう　34日目

最近寒くなったからなのか一部のサラダごぼうの葉が変色して枯れてきていましたもう4月末なので暖かくなって欲しいですね

2025.04.26

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にんにく　213日目

にんにくがかなり大きくなってきましたにんにくホワイト種ジャンボにんにく嘉定種順調に育ってくれていて良かったですが最近寒いので育ちが悪くならないか心配です

2025.04.25

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明治ブルガリアフローズンヨーグルトデザート

明治のブルガリアフローズンヨーグルトデザートを買ってきましたヨーグルトの酸味がして美味しかったです個人的には以前食べたストロベリー味よりもこっちの方がシンプルにヨーグルトの感じを味わえて好きな味でした【ポイント5倍★4/25限定】明治ブルガリアフローズンヨーグルトデザート 85ml×20個セット | アイスアイスミルクブルガリアヨーグルトフローズンヨーグルト LB81 乳酸菌入りまとめ買い送料無料価格：3,680円（税込、送料無料) (2025/4/24時点)

2025.04.24

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おやつカンパニー　ベビースタードデカイラーメンおにぎりせんべい味

おやつカンパニーのベビースタードデカイラーメンおにぎりせんべい味を買ってきましたベビースターラーメンのおやつカンパニーとおにぎりせんべいのマスヤのコラボ商品でおにぎりせんべいの甘塩っぱいしょうゆ味のベビースターラーメンで美味しかったです

2025.04.23

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サラダごぼう　30日目

サラダごぼうに本葉が生えてきました順調に育ってくれていて良かったです

2025.04.22

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アスパラ　387日目

アスパラが倒れないように支柱をたてました支柱立てる時に根っこを傷つけてしまったので心配ですが順調に大きく育ってくれていて良かったです

2025.04.21

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オーブントースターでから揚げ

オーブントースターでから揚げを作りました鶏もも肉約200gに料理酒　大さじ2杯しょうゆ　大さじ1杯塩コショウ　少々を入れて揉み込んだあと片栗粉　大さじ3杯を加えて揉み込みましたオーブントースター用のトレーにクッキングシートを敷いて先ほどの鶏もも肉を並べました800wのオーブントースターで8分焼いて裏返しましたさらに5分焼いて完成です簡単に作れて下味もしっかりついていて美味しく出来ました

2025.04.20

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マスヤ　おにぎりせんべいベビースターチキン味

おにぎりせんべいのマスヤとベビースターラーメンのおやつカンパニーとのコラボ商品おにぎりせんべいベビースターチキン味を買ってきました一口サイズでベビースターラーメンの香ばしさがあって美味しかったです

2025.04.19

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味の素　餃子

味の素の冷凍餃子を買ってきました凍ったままの餃子をフライパンに並べました蓋をして中火で5分焼いた後蓋を取って羽根がきつね色になるまで焼きましたフライパンをひっくり返してお皿に盛りましたそのまま焼くだけなので簡単に作れて国産の具材が使われていて美味しかったです

2025.04.18

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冷凍タコ焼き

コスモスで冷凍タコ焼きを買ってきました30個入りでした10個取り出して皿に並べてラップをせずにレンジで4分温めましたキャベツと山芋が国産で生地がふわふわで美味しかったです

2025.04.17

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アスパラ　382日目　収穫

アスパラがたくさん生えてきたのでお試しに1本収穫しましたまだ根っこを育てないといけないので1本だけにしましたちゃんと美味しいアスパラになっていて良かったです

2025.04.16

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ハンバーグ

オーブンでハンバーグを作りました玉ねぎをみじん切りにして米油を少量加えてかき混ぜた後レンジで1分半温めましたガラスボウルにパン粉　大さじ3杯牛乳　　大さじ6杯を入れてかき混ぜた後牛挽き肉　約400g先ほどの玉ねぎ塩コショウ　少々を加えて粘り気が出るまで揉み込みましたハンバーグの種を空気を抜きながら成形しオーブン用のトレーにクッキングシートを敷いて並べましたオーブンで200℃で20分焼いて完成です玉ねぎが少しシャキシャキしていたのでレンジの温め時間をもう少し長くした方が良かったですが、美味しく出来ました

2025.04.15

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里芋　1日目

里芋の苗を作りました畑に鶏糞・石灰を撒いて耕し約2週間おいて土を作りました種芋は土垂を買ってきました苗用ポットに土を少し入れて種芋の芽を上にして入れました土を被せましたまだ夜は少し寒くなるので夕方には家の中にしまいましたまずは無事発芽してくれると良いですね

2025.04.14

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オーブントースターでから揚げ

オーブントースターでから揚げを作りました鶏もも肉に料理酒　大さじ2杯しょうゆ　大さじ1杯塩コショウ　少量をかけて揉み込んだ後片栗粉　大さじ3杯を入れて揉み込みましたオーブントースター用のトレーにクッキングシートを敷いて先ほどの鶏もも肉を並べましたオーブントースターで800Wで8分焼きました裏返して5分焼いて完成です肉の下味もしっかりついていて肉自体の油で揚げ焼きみたいな感じになって美味しく出来ました

2025.04.13

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しょうが　1日目

しょうがの苗を作りました畑に鶏糞・石灰を撒いて約2週間おいて土を作りました小しょうが(三州)苗用ポットに土を少し入れて種しょうがの芽を上にして入れました土を被せました大しょうが(お多福)苗用ポットに土を少し入れて種しょうがの芽を上にして入れました土を被せました昼間は暖かいですが夜は少し寒くなるので夕方に苗を家の中にしまいましたまずは無事発芽してくれると良いですね

2025.04.12

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サラダごぼう　19日目

サラダごぼうの芽がたくさん生えてきました植え替えるのが大変ですがたくさん発芽してくれて良かったです

2025.04.11

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アスパラ　376日目

アスパラに枝のようなものが生えてきました暖かくなってきたからか成長が早いですねぐんぐん伸びてきています

2025.04.10

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しょうが　事前準備2

買ってきた種しょうがを手で割って切り口を乾燥させるために日に当てて干しました小しょうが(三州)大しょうが(お多福)明日苗用ポットに植えようと思っていましたが、天気予報で雨になっていて気温があまり上がらないみたいなので苗作りはまた後日になりそうです

2025.04.09

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しょうが

種用しょうがを買ってきたので植え付ける前に日に当てて干しました小しょうが(三州)と大しょうが(お多福)の2種類を植えようと思います小しょうが(三州)大しょうが(お多福)お多福の写真右下の部分が柔らかくなっていて腐りかけていたのが残念でしたが残りの部分が無事発芽してくれると良いですね

2025.04.08

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ピーマン　1日目

保存しておいたピーマンの種を植えました畑に鶏糞・石灰を撒いて約2週間おいた土を苗用ポットに入れてピーマンの種を撒いて土を被せました猫や猿に荒らされないように網を被せましたまずはたくさん発芽してくれると良いですね

2025.04.07

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ロピア　ガツッと旨辛味噌焼肉国産豚白モツ

ロピアでガツッと旨辛味噌焼肉国産豚白モツを買ってきましたフライパンで焼きました唐辛子がきいていて辛めの味噌味で美味しかったです

2025.04.06

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サラダごぼう　13日目

サラダごぼうの芽が出てきました種を植えてから寒くなってしまったので心配しましたが無事発芽してくれて良かったですまだ少ししか発芽していないので他の所も発芽してくれると良いですね

2025.04.05

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すき家　牛丼

今日から営業再開みたいでしたのですき家で牛丼を買ってきました生卵と唐辛子をかけました久しぶりにすき家の牛丼を食べましたがやっぱり美味しいですね

2025.04.04

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アスパラ　369日目

アスパラがかなり伸びてきましたたくさん生えてきている株は少し収穫しても良さそうですね

2025.04.03

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親子丼

親子丼を作りました具材は鶏もも肉、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、長ネギ、干し椎茸、しめじ、ごぼう、蒸し黒豆を使いました調味料はしょうゆ　大さじ2杯みりん　大さじ1杯砂糖　大さじ1/2杯を使いました鍋に水120ccを入れて沸騰させてから鶏もも肉を入れて再び沸騰したら火を弱めて灰汁を取り除きました具材と調味料と鰹節を入れて野菜が柔らかくなるまで煮ました卵4個分の溶き卵を回し入れて少し固まり始めた所で火を止めましたご飯の上に盛り付けて完成です卵が半熟で美味しく出来ました

2025.04.02

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