[家庭菜園]の記事一覧 | 家庭菜園や趣味何でもブログ

里芋　243日目収穫

かなり寒くなってきたので残りの里芋を収穫しました洗って親芋は茎の部分を切り取って日が当たる場所で干しましたたくさん収穫できて良かったです来年の種芋用にある程度保存しておこうと思います

2025.12.08

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サラダごぼう　257日目収穫

かなり寒くなってきたので残りのサラダごぼうを収穫しました皮を剥いてカットして小分けにして冷凍保存しました今年もたくさん収穫できて良かったです

2025.12.05

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里芋　238日目収穫

里芋を収穫しました子芋親芋日が当たる場所で干しました明日から天気が悪そうなので日が出るタイミングで干してできるだけ早く乾燥させたいです

2025.12.03

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鷹の爪　236日目収穫

まだ赤くなった実ができていたので収穫しました12月になっても少しだけですがまだ収穫できました寒くなってきたのでそろそろ枯れてきそうですね今年もたくさん収穫できて良かったです

2025.12.02

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にんにく　45日目

にんにくが順調に育ってくれていますジャンボにんにくホワイト種嘉定種にんにく雑草も少しだけ生えてきているので除草作業もしていかないといけませんね

2025.11.26

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アスパラ　604日目

こんな時期に何故かアスパラに蕾ができていましたそろそろ枯れても良い時期なのに最近昼間暖かいからなのかも知れませんね

2025.11.24

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里芋　227日目収穫

里芋を1株だけ収穫しました水洗いして日が当たる場所で干しました1株だけでしたがたくさん収穫できて良かったです

2025.11.22

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大しょうが　202日目収穫

大しょうが(お多福)の葉が枯れ始めたので収穫しました大しょうがなのにあまり大きく育ってくれませんでしたがとりあえず収穫できて良かったです

2025.11.19

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小しょうが　200日目収穫

小しょうがが枯れ始めたので収穫しました小しょうがなので小さいですがたくさん収穫できて良かったです

2025.11.17

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里芋

先日収穫して干していた里芋の親芋を来年の種芋用に保存するために新聞でくるんで段ボールの中に入れましたこれで来年まで腐らずに保存できると良いですね

2025.11.14

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しょうが　188日目収穫

しょうがの葉が枯れ始めたので少しだけ収穫してみました小しょうが(三州)大しょうが(お多福)小しょうがはそれなりに育ってくれていましたが、大しょうがは思ったより小さくなってしまいました

2025.11.05

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里芋　206日目

11月になりましたがまだ青々としていますね朝はだいぶ寒くなって来たのでそろそろ収穫できそうですね

2025.11.01

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にんにく　19日目

にんにくの葉茎がだいぶ伸びてきましたジャンボにんにくホワイト種嘉定種にんにく特にジャンボにんにくとホワイト種の成長が早いですね

2025.10.31

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しょうが　180日目

寒くなって来て少し葉が枯れてきました小しょうが(三州)大しょうが(お多福)後少しで収穫できそうですね

2025.10.28

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サラダごぼう　218日目収穫

今日使う分だけサラダごぼうを収穫しました寒くなって来たのでそろそろ全部収穫して処理して冷凍保存した方が良いかも知れませんね

2025.10.27

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にんにく　13日目

ジャンボにんにく1株の葉茎がちぎれていたので根元を掘ってみたら芋虫がいましたまだ被害は1株だけですがこれ以上被害が出ないように早めに駆除していかないといけませんね

2025.10.25

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オーブンでハンバーグ

オーブンでハンバーグを作りました玉ねぎをみじん切りにしてレンジで温めた後、冷ましましたガラスボウルにパン粉　　大さじ3杯牛乳　　　大さじ3杯豚ひき肉　400g塩コショウ　適量みじん切りにした玉ねぎを加えて揉み込みましたハンバーグの餡を成形してオーブン用のトレーにクッキングシートを敷いて並べましたオーブンで180℃で30分焼きましたポン酢をかけましたちょうど良い焼き加減で美味しく出来ました

2025.10.24

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青紫蘇

刈り取って干していた青紫蘇の種を取り出しました段ボールにゴミ袋を被せてその中で刈り取った青紫蘇を叩いて種子を落としました篩で大きいゴミを取り除きました植えるための種なのでゴミの分別はこれくらいで終わらせました

2025.10.23

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にんにく　10日目

嘉定種と普通のにんにくも発芽していました嘉定種にんにくこれで全種類発芽してくれました急に寒くなったので発芽してくれるか心配でしたが無事発芽してくれて良かったです

2025.10.22

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にんにく　9日目

にんにくの葉茎が少し伸びてきましたジャンボにんにくホワイト種嘉定種と普通のにんにくも発芽してくれると良いですね

2025.10.21

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鷹の爪　193日目収穫

鷹の爪の実が赤くなっていたので収穫しましたたくさん実がなっていたので収穫するのも大変でしたようやく少し寒くなって来たので後少しで枯れ始めるかもしれませんね

2025.10.20

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にんにく　6日目

先日植えたジャンボにんにくとホワイト種の芽が出てきましたジャンボにんにくホワイト種たった6日で芽が出てくれるとは早いですね嘉定種と普通のにんにくの芽も出てくれると良いですね

2025.10.18

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しょうが　169日目

10月中旬ですが、まだ青々としています小しょうが(三州)大しょうが(お多福)そろそろ収穫時期ですが、気温があまり下がらないからなのか枯れてくる気配がしなくて収穫するタイミングが分かり辛いですね

2025.10.17

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炒りゴマ

収穫した金ゴマのゴミを取り除いて炒りゴマにしました目視で分別したので今日はこれだけ分別出来ました茶漉しを使って水洗いしましたフライパンで炒りました香ばしくて美味しい炒りゴマが出来ました

2025.10.16

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サラダごぼう　206日目収穫

サラダごぼうを収穫しました10月中旬ですが、まだ収穫出来ました

2025.10.15

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青紫蘇

昔植えてから勝手に生えてくるようになった青紫蘇の種を取るために刈り取って干しました来年この種で青紫蘇を育てたいと思います

2025.10.14

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にんにく　1日目

ようやく気温が下がり始めたのでにんにくを植えましたジャンボにんにくホワイト種嘉定種にんにく畑に鶏糞・石灰・米ぬかを撒いて耕して約2週間後に畝を作りにんにくの鱗片を植えました10月中旬なのにまだ暑くて発芽適温ではありませんが無事発芽してくれると良いですね

2025.10.13

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里芋　185日目

10月中旬になりましたがまだ里芋の葉は青々としていますようやく気温が下がり始めたので後少ししたら収穫できるかも知れませんね

2025.10.11

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金ゴマ　243日目収穫

干していた金ゴマの鞘が開いてきたので種子を取り出しました段ボールに90㍑のゴミ袋を被せましたゴミ袋の中で金ゴマの鞘を叩いて種子を落としました網目が大きい篩と網目が小さい網でゴミをある程度取り除きましたある程度分別した金ゴマを日が当たる場所で干しましたまだかなりゴミが残っているので後日目視で分別していきたいです

2025.10.08

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鷹の爪　179日目収穫

鷹の爪の実が赤くなっていたので収穫しました日が当たる場所で干しましたたくさんできていたので収穫するだけでも時間がかかりました

2025.10.06

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金ゴマ　237日目

残りの金ゴマの鞘が開いてきたので全て刈り取りました葉を落として日が当たる場所で干しました今年もたくさん収穫できて良かったです

2025.10.02

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里芋　175日目収穫

里芋の葉が少し枯れてきていたので1株収穫してみました少し小さめでしたが芋は出来ていて良かったです

2025.10.01

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鷹の爪　172日目収穫

鷹の爪の実が赤くなっていたので収穫しましたかなりたくさん実がなっていたので収穫するのも大変でした

2025.09.29

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金ゴマ　231日目収穫

金ゴマの鞘が開いてきたので収穫しました段ボールにゴミ袋を被せましたゴミ袋の中で金ゴマを棒で叩いて種子を落としました網目が大きめの篩で大きいゴミを取り除きました網目が小さい網で小さいゴミをある程度取り除きましたある程度分別した金ゴマを日が当たる場所で干しましたまだゴミが残っているので後日分別したいと思います

2025.09.26

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里芋　168日目

8月にほとんど雨が降らなかったので枯れかけていましたが9月に何回か雨が降ったので青々としてきました9月後半でも暖かいので収穫時期が分かりづらくなってきましたね

2025.09.24

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しょうが　144日目

9月後半になりましたが雨が降らなかった8月より青々としてますね小しょうが(三州)大しょうが(お多福)まだしばらく枯れなさそうなので収穫は先になりそうですね

2025.09.22

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金ゴマ　226日目　煎りごま

分別前の金ゴマ目視で金ゴマのゴミを取り除きました分別した金ゴマを茶漉しに入れて水洗いしたあとフライパンで炒りました目視で分別しているので少しずつしかできないので1年で全部分別できるか分かりませんが頑張っていきたいです

2025.09.21

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金ゴマ　224日目刈り取り

金ゴマの下の方の鞘が開いてきたので刈り取って葉を落として日が当たる場所で干しました日が当たる場所で干していましたがゲリラ豪雨で濡れてしまいました明日雨の予報なので明後日また干そうと思います

2025.09.19

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鷹の爪　161日目収穫

鷹の爪の実が赤くなっていたので収穫しました日の当たる場所で干しましたたくさん収穫出来て良かったです

2025.09.18

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金ゴマ　222日目収穫

先日刈り取って干していた金ゴマの鞘が開いてきたので種子を取り出しました段ボールにビニール袋を被せて金ゴマを逆さに入れて棒で叩いて種子を落としました網目が大きめのふるいで大きいゴミを取り除きました金ゴマの種子より小さい網目の網で細かいゴミをある程度取り除きましたある程度分別した金ゴマを日の当たる場所で干しましたまだゴミが残っているので数日干した後、目視でゴミを取り除いていきたいです

2025.09.17

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