Katie's Diary

…明日はダニーの誕生日なんですが
お祝いのために　ダニーの親友リー＆キャロル夫婦が
セントルイスからえんやこらとやってきます。
というわけで　今日は必死こいて大掃除をしておりました。
プラス　緊急で思いがけない大仕事が舞い込んでまいりました。

セントルイスには　ダニーが大好きなパイ屋さんがあって　
リー＆キャロルがそこからパイを買ってくる予定だったのですが
なんと昨日緊急メールが来て

｢パイ屋さん　つぶれちゃったんだって」

とか言うじゃないですか!

…というわけで　必死にインターネットで探したレシピと首っ引きに
でも　かなりずぼらにストロベリータルトを作成したですよ。

キルシェ酒って何すか???(さくらんぼフレーバーのブランデーらしい）

…赤ワインで代用じゃ。
ついでに飲んでやる。

とか

｢パイを空焼きするときにはおもしをして｣
というのを思いっきり無視して　パイを焼き
見事にパイ生地が縮んでみたりとかいろいろあったんですが
まぁ　なんとか出来上がりましたですよ。　
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後は冷やして　今日の夜中か明日にでも食べよう!
でもせっかくだから　食べる前に写真の一枚でもとって
ブログにアップしようかなぁなどと思っていたのですが
なんと!
酔っ払って先に寝ている間に　私を抜いた3人で
半分食っちまいやがりました。

｢悪くなると困ると思って」

って　一言かけてくれよ！