正直ちょっと寒いよ〈オレガノ〉
今、前日の日記にコメントつけてくださった方に返事しようとして、うっかり自分でカキコしてたことに気が付いたぶちわんです。自分への戒めもかねて晒しとこう。削除してまた同じことやらかしそうな気もするし〈泣)。土日祝日に仕事があるときは、バスがないので、最寄り駅まで早朝45分歩くことになるのですが〈・・・最寄?〉、今朝は意外なことで寒い思いをしてしまいました。御茶所に住んでる方ならご存知の防霜ファンが回りだす時期になったんですね。お茶畑にぽつぽつ立ってる扇風機の親玉みたいなのです。なんだか空気というのは地上から離れるにつれ温度が上がり、地上6mを境にまた下がってくそうで、その一番暖かい空気を吹き付けることで霜で茶葉が凍りつくのを防ぐとか。でもこの風、以外と強くて寒いったら。そういえば昔バスに乗ってた恋人同士らしい人たちが「あれ何ー?」「夏仕事すんのに暑いからつけてんだよ」と言っとりましたな。後ろから茶々入れてごめんなさいと今頃懺悔。でも、これが回ってるのを見るとお茶の時期が近くなったんだなとしみじみ思います。さて、本日のお題オレガノですが、料理用ハーブとしてのほうが有名ですよね。実際今日にした理由夕御飯がポークビーンズだったからなんですが、トマト料理やチーズに合います。ハーブティーとしては強壮・健胃・殺菌・血液浄化とか。疲労回復に向くそうですが、シングルは・・・苦いです。ひどく苦いわけじゃないし後口もそれほど悪いわけじゃないんですけど、ハーブというより生薬系。好き嫌いははっきり分かれそうですけど私はダメでした。飲みやすいようにミントあたりと混ぜたほうがよさそうです。ハーブは効能が似たのと合わせると相乗効果が出るそうなので、タイムやレモンバームをブレンドするといいのかも。昨日も少し触れましたが、これもスーパーで手に入るハーブティー材料ですね。消化を助けるそうなので食後に向くそうですが、食膳は香りでイタリア料理連想しておなかがすくと思う〈笑)では、明日も5時おきだ!