赤羽川ルネッサンス　奥川ファーム　グリーンツーリズムエコツアー

奥川ファームにへようこそ

　　水稲農業を、先人から引継ぎ未来に伝えたい。

　　水稲農業は、後継者不足、農機具及び肥料の高騰により衰退。

　　耕作放棄地を、増やしたくない。　

　　未来の人の為にも、赤羽産コシヒカリをブランド化したい。

　　誰かがしてくれる、その結果が自給率４０％　いくつになれば気が付くの

～奥川ファームの紹介～
　　
　　地域連携によって水稲農業で自立するための挑戦ﾌﾞﾛｸﾞです。
　　
　　お客様に”生産者の顔が見え、生産工程がわかり、小動物と共存”

　　旬の食材を、安心・安全に提供できれば・・・と思っています。

～奥川ファームの取組～

　　割烹の宿　美鈴の若さま　と　一次産業を元気に　田舎を元気に

　　 シェフ自らが、旬の栄養豊富な食材を収穫して調理をする隠れ宿

　　大学生に農業体験、学生の感性で紀北町を宣伝して頂く。

　　三重大学生さまと、御母屋を再生して学生村が出来れば夢を語りあう。

　　名古屋大学生さまと、紀北町の特産品をネット販売中です。