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今日で年内の店の営業が終わりました。明日は大掃除と忘年会で今年のぷらさんぬは仕事おさめとなります。今年もお世話になりました。来年もよろしくお願いいたします。良い年をお迎えください。
2011年12月26日
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もうすぐクリスマスですね今年は3連休に重なっていてどこかへ出かける方も多いのでは??ないでしょうかかつら工房、サンライズともに年内はあと2日となりました!!3連休は寒くなるとのことなので風邪には気を付けてよい休日をお過ごしください
2011年12月22日
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昨日メンバーさんと「あと5日仕事に来たら今年も終わりですね~」なんて話をしました。一年が過ぎるのは本当に早いですね。もうすぐ冬休みです!そんな年の瀬ですが、パン厨房では木曜日に大きな販売が控えています。ここ最近は販売の準備で大忙しです。今までにないパンを販売する予定となっています☆明日しっかり準備をして、明後日の販売に控えたいと思います!
2011年12月20日
今年も残り少なくなりました。巷では風邪が流行っていてお休みのメンバーの方もいて心配です。月曜日には元気に来ていただけると信じてます。みなさまも手洗い、うがいに気をつけて年末をそして新年をお迎え下さい。
2011年12月16日
最近めっきり寒くなってきました私たちパン職人は温度管理にとても気を配っています朝厨房に入ると温度、湿度、粉温度などを計り前日のパンに入れた水温等を確認し今日の水温を決定します。夏は氷水ですが冬は温水。高すぎても、低すぎてもおいしいパンは作れません。寒くなると温度管理も難しいです
2011年12月14日
12月10日(土)ぽるとカップに出場しましたグループ内 第3位でした1勝1敗1分けで、惜しくも得点数で3位でした。裏準々決勝があり、敗者復活はないのですが、これは勝ちました残念ながら準々決勝にはすすむ事はできませんでしたが選手の7人の皆さんと私付き添い職員は、皆楽しく参加できたのが何よりの結果だと思います終わってから、皆疲れているはずなのに、やり足りなくて空いているコートで練習した位です。また来年がんばるぞー
2011年12月12日
土曜日横浜FCの練習場にて開催されるフットサルの大会ぽるとカップに出場致します。 日頃の練習の成果を出せる用1試合でも多く試合を出来る様がんばります。応援よろしくお願い致します。
2011年12月08日
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先週、かつら工房とサンライズは袋田温泉へ旅行に行ってきました。袋田の滝です。先週はそんなに寒く感じなかったのですが、今日の茨城は0度くらいだという話を聞きました寒くない時期に行くことができて良かったと思います温泉に入ってリフレッシュすることができましたさて明日はポルトカップ(フットサルの大会)前の最後のフットサルの練習です。今雨が降っていますが、明日は晴れると良いですね
2011年12月06日
早いもので今年も残すところあと1ケ月となりました12月といえばクリスマスですね☆街中でもクリスマスソングが流れて、かわいい装飾も始まっているのでいやでもクリスマスを感じますねぷらさんぬの店内もそろそろクリスマスの支度を始めますお楽しみに
2011年12月01日