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テーマ:楽しい野菜作り(168)
カテゴリ:菜園
もう約1週間連続で車載外気温計が35度、猛暑日を超えた。
そして今日も37度を指している。 もちろん百葉箱の気温とは違うが、より信ぴょう性がある。 自分はここで活動しているのだから・・ 空もいよいよ真夏となって、画像からも暑さが伝わるようだ。 菜園道具小屋近辺・・ 道具小屋と愛車 posted by (C)黒鯛ちゃん 今回の収穫。 ヘビウリは今季初収穫・・ 7月23日の収穫 posted by お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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恭太郎。さん、こんにちは!
いつも早々のご訪問、コメント有難う御座います! ねぎらいのお言葉、感謝します! ヘビウリは何でも使えます。 キュウリの代用で全てOK! 私は塩もみやポテトサラダのトッピングにして食べます。 もちろん漬物が一番合うのでは・・ ぬかみそをやっている方は、ぬか漬けがベストでしょう! (2021年07月24日 13時34分37秒)
ゴウトカイさん、こんにちは!
いつも早々のご訪問、コメント有難う御座います! ぶら下がっているヘビウリは、ちょっとドキッとしますよ・・ 大きくなると筋が硬くなるので小さいうちに採ります。 そして中綿や種の部分を取り除きます。 食べるところは少なくなりますが、長い分だけ量は稼げるかも・・ 私はキュウリのようにモロキュウ・塩もみ・スライスしてポテトサラダ・・ 漬物も良いと思います。 煮ても焼いても食べられます。 (2021年07月27日 09時36分00秒)
きらら ♪さん、こんにちは!
いつも早々のご訪問、コメント有難う御座います! このところ異常な暑さが続いてますね! ねぎらいのお言葉、感謝します! 豊作はなんと云っても嬉しいものです。 そして、ヘビウリは大きいものでは1mを超えるものも有ります。 インド原産の作物ですが、カレーの具材として多く用いられるようです。 本当にヘビの様ですよね・・ (2021年07月27日 09時52分58秒) |