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おいしいDMごはんを食べよう

August 2, 2006
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カテゴリ:メインのおかず
砂肝の漬け

砂肝って食べたことがなかった私がすっかりきらきら砂肝大好ききらきらになっちゃったレシピです。
こぶたさんのこちらのレシピ
を参考に、去年から度々作っていますよ星

憧れのこぶたさんは現在はこぶたくっく!というブログを書いてらっしゃいます。
レシピの説明も写真入でとっても分かりやすいし、おいしそう!
文もかわいくって、こぶたさんってとってもかわいらしい方なんだろうなぁと
ブログを読んでは癒されていますピンクハート


このレシピは砂肝のしゃくしゃくとした歯応えがおいしいし、作るの簡単だし、
カロリ-も低いし最高音符
調味料は目分量というか自分で適当に軽量して作ったのでなんですが…雫

このメニューは作っても4人分にしないで私が半分以上食べちゃううっしっし

りんご材料りんご
ハート(手書き)砂肝150g …150kcal
ハート(手書き)醤油大さじ1と1/2 …22g
ハート(手書き)ハチミツ10g …30kcal
ハート(手書き)チューブの生姜3センチくらい

合計 全部食べても180kcal

生姜がなかったのでチューブのもので代用。
こぶたさんのレシピも繊細な生姜がおいしそう~ピンクハート

あとね砂肝って下処理しないとだめですよね?
なんか難しそうだから、いつも銀色のところそのまんまにしてるけど雫

お料理相談所というブログで分かりやすく紹介されていましたスマイル

今度からはやってみまーすグッド

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Last updated  August 2, 2006 09:38:22 AM
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