2007/11/05(月)08:56
キャベツとベーコンの味噌スープ
味噌汁のいれものでちょっと愛想がないのですが
ちょっぴり洋風なお味噌のスープをつくりました
キャベーコンのMISOスープ♪ by キョク
クックで「いつか作りたいな」と温めてるレシピはかなりたくさんあって
これもその一つでした
圧力鍋でシューシューして作ったのであっという間にキャベツもトロトロです
牛乳を加えた後に煮立たせると、分離しちゃうので注意が必要。
最初は良かったんだけど、次の日温めなおしたら分離しちゃいました
簡単でお野菜もたくさん食べれるし、ほっこり美味しい和+洋風スープでした