今日の夕飯は、久しぶりにタカが作る「コンビーフの野菜炒め」。
あとは冷奴とか、イロイロ～。
今日は「湯豆腐」じゃなかったけど、それでも豆腐を摂るのは忘れなかったよ～。
（毎日食べて、ダイエットしようと思ってたんだけど　^^;)

そうそう豆腐には、
　・血圧、コレステロールを下げ 動脈硬化に効果 　＜タンパク質、リノール酸＞
　・脂肪代謝、脂肪肝にも効果　＜レシチン＞
　・記憶力を高め、脳の老化・ポケ予防に効果　＜レシチン・コリン＞
　・活生酸素の抑制等により成人病や老化防止に効果　＜サポニン＞
　・骨粗鬆症、乳がん、動脈硬化等に効果　＜女性ホルモンに似たイソフラボノイド＞
　・糖尿病の治療や予防に期待される　＜トリプシンインヒピタ（トリプシン阻害因子）＞
　・腸内の善玉菌・ビフィズス菌を増やす　＜オリゴ糖＞
　・骨や歯に　ストレスにも効果　＜カルシウム＞
　・豆腐のビタミン類――美肌等に効果
こんなに沢山の効果があるんだって～。
大豆のままだと消化をほとんどしないのに、豆腐にすると９２～９８％消化できるんだって。
なので、できるだけ毎日食べようと思うよ～。
（最近、納豆から離れちゃってるので特に・・・ね）
あ、なんで納豆から離れちゃってるかというと、う～～～ん「飽きた」というのが第１の理由かな(^^ゞ
それとタカが食べないので、何とか豆・豆製品を取るために「豆腐」が一番手っ取り早いのよね。
そうそう「冷奴」は簡単でいいわ～と思っていたけど、前もってお湯通しをした方がいいらしいの。
（なんでだろうね～？）
ところでみなさん、ちゃんとお湯通ししてた？
私はパックから取り出して、そのまま切って器に入れてたよぉ(^^ゞ
（せめて水をザザッとするべき！？）



風邪を引いている人って、まわりに結構いると思うんだけど、
すごーく気になるのは、スーパーでゴホゴホしている人！
マスクをしている人というのはごく少数で、大抵の人は咳をする時にハンカチや手で押さえるくらいだよね。
でもね最悪なのは、食品に向かってゴホゴホしている人！
（ママが連れてくる子供なんかもそうだよね）
親が注意しなくちゃ分からない子もいるから、この際１００万歩譲って「しょうがない」って事にしましょう！！
だけど大人はどう考えたって、常識で分かるでしょ(>_<)
私が見たのはね、お魚コーナーの所でなの。
よく行くスーパーはほとんどがパックに入って売っているけど、
でも何種類かのお魚は、トレーにお魚が並べてあって、自分の好きなのが選べるの。
その前に立って魚に向かって、思い切りゲホゲホやってたのよーーーーー(>_<)
ぜったい悪意があるとしか思えない！
５ｍくらい離れた所で見ていた私は、「うわ～、信じられない！」って大きな声で言っちゃった。
他の人にジロジロ見られちゃって、ちょっと恥ずかしかったけど、
それよりムカついた方が勝っちゃったよ！！
まったく、あなたの風邪菌をみんなに移さないで！！


２月のアンケートも始めましたので、そちらも皆さん投票してくださいネ(^o^)丿
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