2007/07/28(土)17:58
くるみとチーズのパン
暑い!
でも暑いなりにも私は案外平気です
主人は結構ヘロヘロです
寒がりの私と暑がりの主人の差が
こんなところで出るんや・・と最近は実感中
さて 今回は全粒粉を混ぜた生地に
くるみとチーズを入れました
全粒粉って体に良さそうでつい使ってしまう素材です
焼き上がりの見た目はパン屋さんに並んでるのと変わらない!
と 自分では思ったけど
くるみとチーズを練り込んだ時にけっこう力が入ったから
チーズの形が残ってるかどうかがちょっと心配
ちゃんとチーズの香りはしてたけどなぁ
送る用に焼いたから確認できないけど
相手は身内やからまぁいいか