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テーマ:パンを焼こう!(15191)
カテゴリ:ベーグル
今日は比較的暑さもマシでしたが
最近のパン焼きは昼間にするとサウナ地獄です で 朝にパンを焼くことが多くなるわけで・・・ 今回はベーグルをお手軽にパパッと作成 生地はコーヒーとカスタードクリームパウダー入り マカダミアナッツを粗く刻んで煉りこみました 見た目はチョコみたいですね~ コーヒーは在庫が残り少なかったので 思い切って在庫全量を使用 小さじ3杯はちと濃いかも・・ でも カスタードクリームパウダーが生地を若干まろやかにしてくれてるので ほんのりしたほろ苦さです アクセントのマカダミアもまたGoodでしたよ 気がついてみれば 今週末から主人のお盆休みが始まります だいたいの予定は決まったものの これから詳細を詰めていかないといけません 今回の休みは主人と私と両方の家に帰省するので 我が家を真ん中に関東~関西と大移動 もちろん移動の行程も楽しむつもりなので これはもう立派な旅行です どんな旅になるかはまたお楽しみに~! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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なんとも魅惑の組み合わせ!!美味しそう~~。
マカダミアちゃん美味しいよねぇ。大好き♪ 大移動の夏休みだねぇ。 混んでる時期だし大変だろうけどかざの夫婦なら楽しんで帰省できそうね。 (2008.08.06 16:39:42)
なんて美味しそうなベーグルなんでしょう!!
カスタードクリームパウダーなるものがこの世に存在するのですか?それは手に入れて甞めてみなくては・・・ このベーグルはドライイーストでしょうか? (2008.08.06 18:54:04)
ナッツが入るだけでぜんぜん違うね。
更に美味しさ倍増?って感じ?? 両方の実家に帰省なのね。 旅慣れたお二人のこと。 楽しんでいくんだろうな。 気をつけて帰省してくださいね♪ (2008.08.06 20:18:15)
コーヒーベーグルもおいしそうですね^^
ナッツフレーバーのコーヒーもあるからきっとおいしいんだろうな。 いよいよお盆ですね。 ワタシの実家や旦那の実家へはは「帰省」というほどの移動距離ではないので、ちょっとうらやましいです。。。 (2008.08.06 20:44:18)
とっても合いそうな組み合わせですね(^^)
あのカリッとした歯ごたえがなんとも…ちょっと固めのベーグルにマッチしそうです。 かざのさんの実家のほうにも帰るんですね~。 それはホントに大移動ですね。 うちは2人とも実家が近所なので田舎がある人がうらやましいです。 ゆっくり旅を楽しんでくださいね~(*^_^*) (2008.08.06 21:02:54)
美味しそう~このベーグル♪大人味だわ。
ベーグルのコーヒー味は試したことないです。やtってみたいなぁ。 関東・関西の帰省はすごいね~本当に旅行だわ。 でも、ご主人と一緒なら楽しそう。 私は・・・行きたくない旅にひっぱられましたー。 泣く泣くで、引きこもりたいです(笑) (2008.08.07 10:04:19)
小さじ3杯くらい濃いめが美味しそうだわ~。
カスタードパウダーってあるのねぇ。便利そう。 気がつけばもうお盆かぁ。 両実家行かれるのね。ガンガレ!!(笑) (2008.08.07 13:22:04)
大人味でしょ~
マカダミアはアーモンドとまた違う食感で美味しいよね! お盆の帰省はほんとに大移動です で 例のごとく鈍行列車の旅で 寄り道しまくる予定(笑) 疲れないようにがんばります! (2008.08.07 17:02:48)
>なんて美味しそうなベーグルなんでしょう!!
どうもありがとうです これはイーストで焼いてます 私はイースト臭が少ないのを使ってるので 匂いは気にならないですよ カスタードクリームパウダーは本来は即席カスタードの素なんですが 私はパンに混ぜて使うことが多いです 生地も香りもほんのり甘くなってくれます(^^) スーパーでも売ってると思いますが 私のお気に入りはこちらです http://store.shopping.yahoo.co.jp/kaldi/4515996085642.html (2008.08.07 17:06:45)
マカダミアナッツ 美味しいよね~
私もナッツの中でも大好きなのの1つです 関東・関西の移動はそれだけで休みが無くなってしまいます でも 仕方ないよね~(TT) (2008.08.07 17:08:44)
>ナッツが入るだけでぜんぜん違うね。
そうだね(^^) コーヒー味だけでも良かったんだけど やっぱりもう一味食感に欲しくてナッツを入れました☆ まさに美味しさ倍増です! お盆の関東への帰省はまた18きっぷ利用です 今回は時刻表は旦那に任せる予定 どんな旅になるかな~☆ (2008.08.07 17:11:20)
>ナッツフレーバーのコーヒーもあるからきっとおいしいんだろうな。
そう言われればそうですね coasa☆さんのお好み 次の交換会の為にメモっておきますね(^^) 帰省 私は逆にcoasa☆さんが羨ましいです 毎回両家に帰省してたらうちはそれだけで終っちゃいますので・・(><) 今回は両方外せない用事があるので 帰ります! (2008.08.07 17:14:36)
ベーグル マカダミアの独特の食感がまたなかなか良い感じでしたよ>とっても合いそうな組み合わせですね(^^)
そうなんです 私の実家の帰省は祖母の初盆の法事があるから外せなくて・・・ 頑張って大移動します!☆ (2008.08.07 17:17:30)
確かに大人味のベーグルですね
牛乳で煉ってカフェオレ風味にしてもまた良いかも?(^^) この前は一人旅しちゃったから 今回は旦那も一緒に旅してきます もちろん実家だけじゃなくちょっと寄り道の予定(^^) 奥様も旅行ですか~ 会ったらいっぱい話きかせてね(笑) (2008.08.07 17:20:55)
味が濃いのでコーヒーの香りもバッチリでしたよ☆
カスタードパウダーは本来は即席カスタードの素です これに水か牛乳を混ぜるとカスタードクリームが出来るのよ うちじゃカスタード沢山作っても余るからね~ これで充分(笑) でも 私はパンに混ぜて使うことが多いです 私の愛用は下記ですが メーカー違いはスーパーとかでも売ってますよ http://store.shopping.yahoo.co.jp/kaldi/4515996085642.html (2008.08.07 17:25:12) |