プレーンベーグルで・・・

かざのパン屋　ひっさしぶりのベーグルであります いつから焼いてなかっただろ・・・ 週末にベーグルを嫁入りさせる予定があるので　 その予行演習を兼ねて自家用に焼いてみました 　　　　　　　　　　　　　 ツヤは出てるけど　生地がちょっと粗いですね～・・・反省 次回は改善しようと思います さっきも言いましたが　これは予行演習　 と　言いつつ　実は私がお弁当にベーグルサンドを持っていきたかったから作ったんだったりして・・ かざの特製　ハム・卵・レタスのでベーグルサンドでございます 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 内側の片面にはマスタードを塗って　ちょっと味のアクセント スープと一緒にいただいたら　ちょっとしたカフェのランチの気分 ・・・って　食べてる場所は畳部屋のロッカー室でしたが　（笑） 仕事場でできたパン友さんにも見てもらいたかったのだけど　 あいにく最近は食事時間がずれてるので　残念ながら見せれませんでした でも　いつか一緒にパン焼きしましょうね～っていう話はしています 実現すると嬉しいな