ベーグルとアップルパイ

クリスマス時期　毎年実家で両親と姉一家とプレゼントの交換をしています あいにく今年は帰省ができないので　プレゼントを送ることにしました それと一緒に入れたのがこちら 　　　　　　　　　　　　　 ひさびさのベーグル またもや玄米粉を使用　これでモッチリ感がアップしてるかも 奥のは紅茶葉＆紅茶液を使ったベーグルです どちらも仕上がりの生地が粗くなってしまったのは　ベーグル作りが久しぶりすぎるからか？ これでも一番の美人さん達なんだけどなぁ・・・ ちょっと残念な出来だけど　差し上げるのは身内だから勘弁してもらいましょう 母も姉もベーグル好きなので　2人のために焼いてみました 今日　実家に到着したようで 「久しぶりにあんたのパン　美味しくいだだきました」　と　母からのメール 放っておいたら全部食べてしまいそうなので（笑）　「姉にもあげてね」　と一応の返信 姉ちゃん　ちゃんと受け取ってね～　 あと　こちらは冷凍パイシートでお手軽に作ったアップルパイ 　 　　 我が家の腹ペコ人である誰かさんのおやつ用です 作ってるときから　「もうすぐ焼きあがるかな～」　とウキウキしておられました 焼きあがったらさっそくパクリ 齧ったらりんごから湯気がホンワリ・・・・　最高に贅沢な食べ方してますなぁ 寒い日が続いています 1人で過ごす夜　暖房をかけるのをもったいなくも思いながら　 さすがに寒さには耐えられず　エアコンのスイッチをオンにしています そのおかげなのか　観葉植物が元気いっぱい 冬になると葉が落ちるはずのコーヒーの木はぐんぐん若葉が出てきている この調子なら　春まで葉っぱは落ちずに成長してくれるかな？