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お菓子と旅と日常と・・

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カテゴリ:自家製酵母パン
本日から我が家もGWに突入です
初日の今日は家でのんびり&パン焼き

久しぶりにたくさん焼こうと思ってたけど 結局焼いたのは1個だけ

            0501カンパーニュ.JPG

レーズン酵母のマルチシリアルのカンパーニュ
オーバル型を使って焼いたのだけど 
最後のクープの入れ方がどうも微妙で 焼き上がりの形が????
う~ん お豆さんみたいな形だ・・・

ともあれ 久しぶりに使ったレーズン酵母ちゃんはお元気そうだったので一安心
ちょくちょく種継ぎだけはしていた甲斐があったもんです

ちなみにこれは明日から帰省する京都の実家への手土産品
どうぞ喜んでもらえますように!

実家では 「せんとくんに会いに奈良に行こう!ツアー」 もしくは
「龍馬伝 京都市内ツアー」 に出かける予定
ガイドはもちろんワタクシであります
最近バタバタしてる仕事のことはちょこっとの間は忘れて リフレッシュできるといいな~

みなさまもよいGWをおすごしくださいね








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最終更新日  2010.05.01 18:51:30
コメント(9) | コメントを書く
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Re:微妙な形のカンパーニュ(05/01)   せいがん1443 さん
いってらっしゃい! (2010.05.01 22:24:41)

Re:微妙な形のカンパーニュ(05/01)   かりん3656 さん
しっかち膨らんでますね!
酵母のお世話 しっかりできてたんですね
きっと実家でも喜ばれますね

奈良 京都 私も行きたいな~ (2010.05.02 11:53:26)

Re:微妙な形のカンパーニュ(05/01)   まぐ♪ さん
いってらっしゃ~~い(^0^)ノ
このお土産は嬉しいでしょうね。
我が家は旦那が休みとれず家or近所のショッピングセンターです(^^;)
明日だけ外出できるかも!!(^^)です。 (2010.05.02 21:52:54)

タントで行くぜよ!   せいがん1443 さん
この間京都嵐山まで行きました。タントで!

今度は、池田屋の前で撮影会でもしようかな。笑。 (2010.05.03 22:12:11)

せいがん1443さん   かざの2007 さん
いってきます!・・・っと もう帰ってきました 
ただいまです(^^)
池田屋も行きましたよ~ 市内は人がいっぱいでした
(2010.05.05 11:59:20)

かりん3656さん   かざの2007 さん
久しぶりに焼いてもっていきましたが とても喜んでもらえました
ゆっくりでもいいからパン焼きはしていきたいです(^^)酵母ちゃんも元気で一安心です☆
(2010.05.05 12:00:57)

まぐ♪さん   かざの2007 さん
旦那さまのお休み 残念ですね
でもGWはひとが多いから 近場でゆっくりも楽しめると思いますよ(^^)
パンは喜んでもらえました
よかったです ホッ・・

(2010.05.05 12:03:21)

酵母ちゃん   ゴンザママ さん
忙しい中でもこまめに種継ぎしててすごいです。
プックリ元気な姿のカンパが嬉しいですね。
連休はご実家でのんびり&リフレッシュできたかな?
私はGW中に秋田県と香川県に行きまして。移動距離がすごくてお疲れ気味です(^^; (2010.05.05 17:28:29)

ゴンザママさん   かざの2007 さん
焼きたくなったときにいつでも焼けるように 種継ぎだけはがんばってやっています(^^)
実家でも「美味しい」を連発してもらえて すごく嬉しかったです
秋田と香川に行かれたんですね
聞いただけでもすごい移動距離!!
またお話を楽しみにしています
(2010.05.05 22:39:47)


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