小松ガス様「真鯛の棒寿司と春の和食レッスン」
石川県、福井県、富山県で活動しているお稽古サロン 苧野です。飾り巻き寿司、デコカップケーキ、デコもち、ポップチョココ、料理の教室を開催しています。3月5日は小松ガス様で料理講師のお仕事でした。今回のテーマは「真鯛の棒寿司と春の和食」メニューは、★真鯛の棒寿司★春キャベツの和風ロールキャベツ★蛍烏賊とスナップえんどうの胡麻和え★浅利と菜の花の酒蒸しなかなか1時間半の実習では、伝えたいことが伝えきれず…反省私がお寿司のインストラクターということもあり、料理レッスンの中にお寿司のメニューを入れると質問をとてもたくさんいただくのです。それゆえ、お料理の方も質問に応える時間がなく・・・企業さん、公民館の主事のみなさま~イベント主催者のみなさま!ぜひお寿司のレッスンをさせてくださーい!料理レッスンの中では、説明しきれません💦笑ご参加いただい皆様。いつものごとく、楽しいレッスンとなりました!ありがとうございました。ランキングに参加しています。クリックをお願いします ↓ ↓にほんブログ村