醸し人九平次　純米吟醸　山田錦

2009.09.28

カテゴリ：お酒

（株）萬乗醸造　醸し人九平次（かもしびとくへいじ）

　酒泉洞堀一さんで買ってきた。　１７００円も出して買ってきたのに　純米酒だと思って二口三口呑んで　なんて美味しいんだろうと思い　ラベルを眺めたら　純米吟醸　山田錦　精米率５０％。　旨いはずですワ・・・。

　純米吟醸として評価するならば、喉を通った後に少し雑味が残るのが残念です。　でも・・それが無くなったら　大吟醸になちゃうか。

つちたつ酒店
　平成９年”醸し人九平次”という銘柄で彗星の如く現れた１５代目久野九平冶さんと、同級生であり友人である杜氏の佐藤彰洋さん、ほか２０代の蔵人でお酒を造る８００石の蔵元。
　お二方共に日本酒業界とは全く縁がない業種をしていたが、ある年の暮れに父と杜氏が共に病に倒れ、急きょ蔵に戻り１５代目を襲名。佐藤杜氏を誘い人一倍努力し現在に至ります。そんな蔵元さんは、『貴賓・優しさ・懐かしさを感じていただけるお酒を造りたい』と語ります。

醸し人九平次　純米吟醸　山田錦　720ml
　価格1,764円(税込)
　使用米：山田錦　精白：５０％

肩張りのEAU DU DESIRは、日本語で希望の水という意味合いがあります。

醸し人九平　次純米吟醸　山田　720ml

■■効き酒師敏郎のコメント■■
　山田錦の持っている甘味と旨味が酸味とうまく調和し、とてもバランスのよい上品な味わいに仕上がってます。南国の果実を思わせる吟醸香が口にたっぷりと広がります。女性に大変人気があり、おすすめの逸品です！もちろん男性にも。

価格 1,680円 (税込1,764円) 送料別
銘酒しらい屋

醸し人九平次　純米大吟醸　彼の地＜かのち＞720ml　

　万乗醸造より、新発売、純米大吟醸彼の地、エレガントさの中に五感を感じる吟醸酒。ヴィンテージを楽しむお酒！　山田錦４０％、どうぞお試し下さい

価格 3,307円 (税込) 送料別
地酒ワタナベ

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最終更新日 2009.10.12 09:44:12
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