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おだまきちゃんのおたべ

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冬なのでお茶のクッキー

冬なので寒い時期はよくカフェタイムを取ります。毎回のカフェタイムに食べていると太るので、やめてますけど、やっぱりコーヒーの御伴にはクッキーが欠かせません。太るので一度につき一枚食べるようにしていますが、好みのクッキーについて書いてみます。最近好きなのは定番商品らしい、ミスターイトウのバターサブレです。バタークッキーもありますが、私は塩味のきいたサブレの方が好き。あちらの中世の騎士みたいな型抜きの絵もかわいい。ミスターイトウはラングリーのイチゴ味がもともと好きでしたけど、安売りでバターサブレに出会って以来、そればかり買っています。大箱なので一度買うとなかなか減りません。なにしろ食べるのはもっぱら家族内では私だけなので。もちろん森永のクッキーシリーズも好きですけど、あれって一袋に二枚ずつ個包装なのが曲者。ついつい二枚食べてしまいカロリーオーバーになりがちです。ミスターイトウは大きなパックに入れているので、そういうことはないです。ただしミスターイトウのはサイズがでかい。だから絶対に一度に二枚は食べないようにしています。自分的に安売りでも買わないようにしているメーカーがブルボンです。ベーシックなものは安いけど、パックの包装の仕方が全部一袋で、最後になると必ずしっけてしまう。また、セブルなどの特殊タイプのものも、値段のわりにおいしくありません。ブルボンはエリーゼとかのウェハース系かなと思っています。ミスターイトウはあまり知られていませんが、クッキー菓子専業メーカーだそうです。やはりそういうメーカーは、おいしさが違うと思います。【送料490円 2900円以上で送料無料】【平日即日発送】ミスターイトウ/バターサブレ 6枚×3パック

2016.01.19

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冷凍きつねうどん

冷凍きつねうどん料理名：きつねうどん作者：おだまきちゃん■材料（2人分）冷凍さぬきうどん / 2玉うすあげ / 1枚青ネギ / 1本ちくわ / 1本水 / 4カップ和風だし顆粒 / 小さじ1薄口しょうゆ / 大匙3みりん / 大匙1砂糖 / 大匙1/2塩 / 小さじ1/2※砂糖 / 大匙1※薄口しょうゆ / 大匙1.5山椒の粉 / 少々■レシピを考えた人のコメント冷凍うどんを使った普通のきつねうどんです詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…作ったのであげてみます。別写真です。お昼おいしかったごちそうさまでした。最近寒いのでよく作りますね。

2016.01.15

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チーズハンバーグデミソース

チーズハンバーグデミソース料理名：ハンバーグ作者：おだまきちゃん■材料（4人分）あいびきミンチ / 400g玉ねぎみじん切り / 1/2個卵 / 1個パン粉 / 1/2カップ牛乳 / 1/4カップ塩 / 小さじ1コショウ　ナツメグ / 少々とろけるスライスチーズ / 2枚※ケチャップ / 大匙3※ウスターソース / 大匙2※赤ワイン / 大匙1※薄口しょうゆ / 小さじ1※バター / 小さじ1※水 / 1/4カップ■レシピを考えた人のコメント普通のハンバーグの作り方です。失敗のないやり方です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…レシピにしてみました。他にもあんかけのものとかもあるけど、これがやっぱりハンバーグでは鉄板かな。

2016.01.09

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ハンバーグデミ！

おいしくできたのよう。自分で言うのもなんだけど。クックパッドでは水入れて蒸し煮にしていたけど、最近は水入れるのやめてます。デミソースは別鍋にするのがいいです。写真でーす。

2016.01.07

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この前から話していた食品の写真

業務用スーパーの冷凍うどんですね。レシートをよく見たら179円でなくて、129円でした。一袋26円ですか。少し高いけどやっぱりおいしいからねぇ・・・・。そうそう10袋入りのものは小分けで小さい玉です。食べ応えのあるのはやっぱり五食入りのこれですよね。今日もお昼にきつねうどんにして食べました。おいしかった。もっちもち～。業務用スーパーの緑茶パックです。129円ぐらいで52袋入り。やっぱ安いよねぇ・・・。ほうじ茶より今では好きですね。少し渋みがあるから子供は好きじゃないかもしれない。でも冬場は麦茶だと味が薄いの。このチーズロールが今大好きです。トースターで2分ぐらい焼きます。表面が少し黒くなるぐらいがおいしい。袋にはトースターで55秒って書いているけど、それだとただ温まっただけでおいしくない。やっぱり焼きたてみたいにかりっとさせないとね。昔エーワンベーカリーで一個120円ぐらいでチーズロールってのがあって、それがすっごくおいしかったんです。それをちょっと思い出させるパンです。もちろんおよばないですけど、ベーカリーショップのパンにはね。値段が半分以下なんだもの。でも焼いて自家製のゆずジャムをつけてコーヒーインスタントのマキシムで・・・・うーん私はスタバに行ったこと一度もないんですけど、それでいいんだって思えますね。冬場はやっぱりこれができるからうれしいね。夏はパン食べると暑いから、嫌いです。

2016.01.05

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緑茶も煮出すといいですよ

今日もお写真なしでどうもすみません。でも業務スーパーの商品写真なんてあげなくてもいいかなと思って・・・・。で、この話は本ブログですでに一度書いたことですけど、再録します。私は冬場はもともと業務スーパーのほうじ茶を買って、それをやかんで煮出していました。昔は急須に入れていたんですけど、電気お湯ポッド廃止に伴い、やかんで大量に沸かすようになりました。それを小さなやかんで沸かして飲んでいます。お湯は冬場はもっぱらストーブの上に置いたやかんで作っています。エコだし経済的なんですよね。ただ、やかんは長年ストーブの上に置いていると、蓋のプラスチック部分が熱で割れてしまいます。先日もそれでひとつやかんがだめになりました。でもやかん一個は1000円ぐらいですから、ポッドでは電気代がかかることを考えると安いものです。五年ぐらいはもったと思いますから。それでほうじ茶のパックをそれまでは買っていたんですけど、主人が緑茶の方が健康にいいと言いだして、緑茶にしてみたんです。緑茶は私はそれまで急須でしか出せないものと思っていました。しかし袋の裏面に、ふたつパックをやかんに入れて煮だすやり方が書いてあります。それでそのとおりしてみたところ、急須でみたいに最後でがらしになってしまうようなこともなく、大量に均質な緑茶が作れて、大変に役立っています。考えてみればペットボトルの緑茶は、そのようにして大量生産して作られた製品だったのでした。同じやり方だというわけです。そんなわけで、うちの方法が最良とは言いませんけど、安いお茶でいいなら、業務スーパーの50袋の緑茶パックを買ってきて作るのが大変に経済的です。作ったお茶は作りすぎた場合は、冷蔵庫のボトルクーラーに入れて保存しています。国産茶葉を100％使用した味わいさわやかな緑茶です。茶殻を捨てる手間がなく後始末が簡単で普段使いに最適です。国産茶葉100％使用緑茶パック5g×40袋

2016.01.03

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焼き芋　おんなじこと言ってる

また写真なしですみませんです。さっき朝奈良テレビで、蛭子良和さんたちが路線バスに乗って福井県にまで行くという番組をやっていたんですが、その中で、福井のどこかの町のゲートボール場で、おっちゃんが焼き芋を焼いてやると言って、ダンボールからサツマイモを取り出してきて、アルミホイルに包んでストーブの上に乗せ、「30分でできる」と言ってお釜の蓋を上に乗せました。うちといっしょだぁ～。違うのはお釜の蓋を乗せたところだけ。みんなやっているんだね。という小さな発見があったという小話です。では。

2016.01.02

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冷凍うどんっておいしいんだ

今日は写真はなしです。あけましておめでとうございます。元旦の夕食はすき焼きだったのですが、これに、冷凍さぬきうどんをゆがいて入れてみました。そしたらこれが！すごくおいしい！こしがあって、もちもちしていて、作りたてのうどんみたいです。知らなかったなあ～今まで袋めんしか買ったことなかったから。業務スーパーで5袋178円で、年末たくさん長い間買い置きできないから今回思い切って買ってみたんです。袋めんより15円ぐらい高いと思います。袋めんが19円でしょ。冷凍だとひとつ36円ですからね。でもその分おいしい。冷凍コーナーには10袋198円のもあったけど、最初からたくさん買って、冷凍庫にも入れられないし、味もわかんないからそれは買わなかったんですけど、これからはそれ買っておいていてもいいかなあ。それだとひとつ20円だものね、袋めんと値段かわらない。冷凍庫からすぐ出せて料理できるのも楽だ。ま、ゆがく手間はかかるけどね。奥さん連中が冷凍庫の大きい冷蔵庫を欲しがる理由が今回よくわかりました。そういうわけで今更な話題だけど、冷凍さぬきうどんはおいしいというお話でした。では。【】受験生のお夜食にも！具材付きで簡単調理の冷凍うどん！【キンレイ】業務用具材入りきつねうどんセット 1食（269g）（冷凍うどん・具付麺）【冷凍食品】【re_26】【】レシピブログに参加中♪

2016.01.01

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