
午前中町の清掃奉仕が雨で中止で 主人と買い出し万代で無事しょうゆゲットしました。お昼お好み焼き作って 午後写真のケークサレ作ってみました。ミニトマトと白ネギの青いところを入れています。エッセのレシピ本を見て作りました。今回はまるっ。前回の肉まんはだめだったけど。あれはどうも生地に塩が入ってなかったからあの甘い味だったと思います。別のページ見たら片栗粉と塩を入れる中華蒸し巻きみたいなのが出ていて そっちの生地だとうまくいきそうだけど だんだん暖かくなってきているから もう肉まんの季節じゃないなみたいな感じで。ともあれ今回のトマトのケークサレはピザポテトみたいな味でいい感じでした。お茶請けにいいです。さっそく一切れ試食しました。セリアの18センチパウンド型でびったりでした。本によれば同様の作り方でバナナパウンドケーキなんかも作れそうです。パンなんかよりずっ簡単にできるし 洗い物も少ないので楽です。また作ってみたいです。
今日は日曜なのでこのあともしかしたらピアノするかも 語学はお休みです。それではまた。
スペイン語入門67-68課の自習をしました。あと4課です。ピアノは今日はお休みします。