2009/11/11(水)23:16
苦肉の2策?
息子が風邪を引き、引きこもり生活をしていて
買い物なども行けてなくて、ひもじい(笑)
毎日有り合わせの食材でかなりの節約ご飯。
昨日は前日大量に作った肉じゃがに、牛乳、コンソメ、鶏肉、きのこ、シチュールーを加えてホワイトシチューを作り
ご飯に掛けて、チーズとパン粉あとカボチャを乗せて焼いたら
なんちゃってドリアの出来上がり。
キモっ、肉じゃがからシチュー?って思った方。
実はこくがでて、美味しいのよ~。
私はフツーのホワイトシチューを食べるときも、醤油をたらりと垂らすもの。
で今日は冷凍庫に豚肉ひき肉があったので、ミートソース(*^□^*)
今日はローリエだけじゃなくローズマリーも入れてみました♪
パスタ微妙だった息子が大好物になったYUTA母さん直伝レシピ。
かなり助かってますよ~♪\(>∀<)/♪
食後はお薬タイム。
今回の抗生剤クラリス、目茶苦茶苦い。
試しに舐めたら、あとにのこって、(´~`;)
昨日の昼には飲ませたら、トイレにダッシュして即吐き。
飲み直して、うがいしようと洗面所について、また全部吐き。
こりゃ、吐き癖付けたらこれから大変な事になるなあと悩んだ末、
こいちごの荷物を物色。
あった、あった。
お薬が辛くて、吐き癖が付いちゃって悩んでた時買ったの。
空カプセル。
苦肉の策、ふたつめ。
まだ残ってたから、頂くね。
太郎、お薬頑張れ~!って応援してくれてるかな?
整腸剤と混ぜてあるから、一番小さいサイズのカプセルで18個…(・ω・`*)
僕の手に山盛りだよ(笑)
母さん、詰めるのも一苦労だけど、これで笑顔で飲めるなら、お安い御用だ。
こいちごは錠剤が得意で、薬は錠剤に替えられるモノは大きくても、とにかく錠剤に替えてもらい飲んでました。
ちょっとそんな切ない思い出を思いだしながら、頑張って飲んだ息子をいい子いい子。
こいちごにも、もっと優しく色々考えてあげたらよかったな。
飲めたら、もっともっと褒めて抱きしめてあげたら良かったな。
激しく反省中。