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2017.02.12
テーマ：楽天写真館(354375)
カテゴリ：お菓子作り
 きょうはずっと家にいました。 掃除して音楽聞いたり好きな動画を 見たり(´ω｀) のんびりしていました～ 牛乳の賞味期限が今日までなので なんか使い道ないかなと 考えてたら シフォンパンケーキを思い出して。  シフォンパンケーキというくらいなので シフォン生地そのもの。 シフォンケーキを作るような 要領でつくっていきます(´ω｀) 材料は、小麦粉、菜種油、きび砂糖、牛乳。  菜種油は平出油屋(ひらいで)さん。 自由が丘にあるクオカで買いました。  メレンゲ作ってあとは卵黄生地と 混ぜるだけ。 卵白2個分でも角が立つまで泡立てるとなると かなり時間がかかるんだなーって。 ハンドミキサーがかなり年代物で(笑) 10年以上使ってます(´ω｀)  そのままシフォン型に流し入れたら 焼けますね(笑)  いい感じ。 シフォンケーキを焼いたときのような 香りが部屋中に・・・  ドーのマグカップは350ml入るので ミルクジャグ使わなくても カプチーノができた♪ 洗い物増えるしね。。   カプチーノもシフォンパンケーキも 最高だ～! ホットケーキミックスなんて使えなくなります。 ドーのプレート パンケーキにピッタリですね。   15日水曜日は大阪に行ってきます～。 先々週はお弁当を作りそびれたので 今回は絶対作って行きます  はじめて泊まるホテルも楽しみです(´ω｀) 用事を済ませてからどこに行こうか まだ考えていないので これから予定を立てようと思います～。   さいごまで読んでいただきありがとうございました_(._.)_ いつもご訪問ありがとうございます 
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Last updated
2017.02.12 17:48:24
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