こんなに美味しいゆで小豆初めてかもしれない。

こんにちは 一日冷蔵庫でじっくり寝かせてついさっき 写真撮りました。 一口味見をすると幸せになれる美味しさですね(';') こんなに美味しいゆであずきが家で作れるなんて～ とちょっと驚きと昨日熱い思いして作った甲斐がありました。 抹茶スフレケーキを作る前に 我慢できずにblogに書いてしまいました(笑) あんこってあま～ったるくて そんなにたくさん食べられるものでもないし そこまで大好きかと言われれば そんなでもなかったんだけど てんさい糖だけでじっくりと煮た小豆はこんなに美味しいもの なんだと( ﾟДﾟ)しました。 前作ったあんこも美味かったけど、大納言小豆って ここまで違うんですね。。 余計な味がしないというかやさしい味で てんさい糖の香りがふわっとするんですよ(本当よ) 大納言小豆500円＋てんさい糖500円で 1000円のお高いゆであずきができあがったわけですけど 外で食べられませんね1000円だしても(笑) 昨日のうちに抹茶アイス買ってきました。 ハーゲンダッツのグリーンティです。 　 760円！ もう最高です。 贅沢すぎます・・・・ 甘すぎないので(それでも200gてんさい糖入ってます) 嫌になりません。 お砂糖はもっと減らしてもいいかもしれません。 暖かいうちはそんなでもないけど 冷めると「あ、お砂糖こんなに入れなくてもいいな」って思った。 次は白玉団子も作って一緒に食べたいですね。それまで残ってるかな。。 できれば金箔もふりかけて写真撮りたいなぁ～ 作り方は大納言小豆の裏に表記されている 作り方を参考に、てんさい糖は200g(目安です) お水の量が書いてないので 個人的には明確に記してあると嬉しいですね(;´･ω･) 「かぶるくらいの」「〇〇にたいして〇倍の水」 とかこんな表記って僕みたいな神経質な人間にとっては ちょっと困ったりするんですよね(笑) そんなシーンあることないですか？(;''∀'') さてさてというわけで、次は抹茶スフレケーキです。 模様替えと掃除もしたいなぁ・・・。 最後までお読みいただきありがとうございました。 さいごにGOOD!と思った方は↑のバナーをクリックしてくれると 嬉しいです。ランキングに反映される仕組みになっています。 いつもご訪問ありがとうございます<(_ _)>