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Kazuki Umeda(旧かずきのblog)

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名前:かずき(25歳です)
お家:2LDKの賃貸マンション→7LDKのお家。
(昨年9月に地元に帰りました)
趣味はお菓子や料理を作ること。
好きなことは、旅行、グルメ、お買い物、車、そしてインテリア。
このblogでは、毎日の趣味を書き綴ってます。
暮らしのこと、日々のこと、たまに家族の面白話などなど。

どんな人にも楽しんで見てもらえるようなblog作りを目指します。
今年はワークスペースのインテリアに特に力を入れてます👍


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2018.04.27
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カテゴリ:お菓子づくり





こんばんは~月月先日から引き続き「ホーローバットで作るうちのお菓子」で

今日はバナナケーキを焼きました~。同じサイズのホワイtキャビネでちゃちゃっと焼けるので

特別な型や材料が必要なく手軽に作れるのもこのレシピの特徴です。

色んなお菓子作りのレシピ本を見てきたつもりなのですが、この本は当たりですね!




ホーローバットで作るバナナケーキといえば、思い出がいっぱいつまってる

コレ!






実家に住んでいるときに、深夜から友達と一緒にバナナケーキ焼いてたんですよね。

家で食べる分とお持ち帰り用(´ω`)








僕がストーブの前でバターを柔らかくしながら混ぜてるところなのですが(笑)

横で「綺麗に撮ってね~!」と指示を出しながら、撮ってもらったり・・w今思うと懐かしい。

もう2年が経つなんて本当に時間が過ぎるのが早い。








一台分の分量が多くないので、倍量で作っても苦労しないのと

ちょうどホワイトキャビネが2台並べて焼けるのでせっかく焼くなら、倍量で作った方が

経済的かもしれません。



そして。










きょうは一台分で作りました。独り身なのでね・・・・お隣さんにあげたいけど

おっせかいだと思われないか、心配だしなにせ勇気がなかなか出なくて結局あげれない(´・ω・`)

なんかきっかけでもあればいいんだけどなあ。。








中に一本、生地の上にも1本バナナを使うバナナ尽くしのケーキなんですよ~

僕がいつも作るときは、スーパーで見切り品みたいなダメになりかけている

バナナを買ってきたときに、よく作るようにしています。


引越してからバナナをよく食べるようになったとの、ヨーグルトを食べるようになってからか

お肌がツルツルでできものとかできなくなった。やっぱり効果出てるのだろうか。。









180℃で30分ほど焼いていきます~。早く友達作って2台分焼けるようになればなぁ~w

一緒にお菓子作りを楽しめる友達もいたんですが(2年前は)職場も変わったしなかなか連絡も取りづらく

てみんな忙しいなぁって思いましたねぇ。。今年のGWも寂しい休日に

なりそうな私です・・・。




30分後。







バナナのいい香りです~。スイートポテト食べてるみたいなしっとりした生地で

口に入れると幸せになれる味ですよ(´ω`*)

手軽に作れるし、ぜひみなさんも作って欲しいです!











ごちそうさまでした~。今日はバナナケーキ焼いて、夜はカップラーメンにしようと思ってます(笑)

洗い物がすごい面倒くさいので、料理は明日やります!

今日はこのあとyoutubeでオキシクリーンで床拭きを紹介されている動画を見て

早速やってみようと思ってます。

床掃除はいいんだけど、洗い物&皿拭きが本当に嫌いです・・・・。なんでだろうこの気持ち。。


洗い物が楽しくなるもしくは楽にする方法があったら教えてください<m(__)m>

何度も言いますが皿洗いと皿拭きだけは本当に嫌いです・・・。





​​


さいごにレシピ本とレシピ記載の使用している同じサイズの

野田琺瑯のホワイトキャビネです。

1枚900円ほどで安価なわりに、ちょっとした調理中で使える幅が広がって

できれば2台あると色々なシーンで幅広く使えて便利ですよ。

ぜひ作ってみてね~






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Last updated  2018.04.27 17:38:35
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