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カテゴリ:おうちごはん
天ぷらを器に綺麗に盛りつけるのって すごく難しく感じたことありませんか? 器に綺麗に盛りつけてもなんだか物足りない 感じ。。 ビミョーで今まであんまりブログでも天ぷら は載せたことがなかったと思います。 揚げ物が面倒くさいとかではないですよ!w ちょっと特別感の出るなーと感じるような、 ご馳走に感じるようないい器や盛り付けが 無いかなーと思ったのがきっかけ。 「天ぷら定食」と画像検索すると結構な数で 竹籠を使っている定食がヒットするんですよね。 天ぷらの日の食卓が微妙だったのは コレだったのか!?と笑 TABLE & STYLEさんというお店で購入。 オシャレな器にたくさんの写真で商品紹介が されていて 食卓でどんな風に使うかイメージが湧きやすく 購入後もイメージ通り使うことができました。 そんなお店から選んだのが竹舞篭。 サイズはΦ16×H4.5cmで小ぶりで 使いやすい大きさ。 余談ですが徳永遊心さんの七寸皿(21.9cm)と 合わせるとピッタリでした。 この日のメニュー ■えび、なす、蓮根、ピーマン、南瓜の天ぷら ■お刺身 ■冷奴 ■漬物(大根、青じそ) ■豆腐とイワシのつみれ汁 ■ごはん あまり参考になる食卓ではありませんが 少しはご馳走感のある食卓に近づいたと 思います。 めんつゆやお刺身の器は九谷青窯です。 最近ちっこい器をよく買ってます。 食卓で使いやすいです。 先日の記事でも書きましたが➡★ 器は オンラクルさんでちょこちょこ必要になったら お店に行き、豆皿や飯椀などを買い足してます。 僕の家のまわりには雑貨屋さんや食器が 売っているお店はあるんですけど 竹篭はありそうでないんですよね💦 和食が引き立てられて竹独特の味も出ていて 盛りつけも楽しめました。 1,000円以下で買えるのも嬉しいです。 購入した小 ひとまわり大きい大 いつもの食卓に取り入れて簡単な総菜などを ワンプレートのように盛りつければご馳走感 アップしそうです。 小さな豆皿を並べても〇 籠の中にぴったり入る15cmのプレートが 入る菊華プレートも。 籠の購入が決まったらお皿とセットで使って もいいですね。単独でも使えるそうです。 ********** Instagramよかったら フォローお願いします(*^-^*) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2020.12.26 14:12:29
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