面倒な毎日の献立、買い物がスムーズに!献立一週間作成アプリ me:new(ミーニュー)
久しぶりの夕飯作りです。皆さんは夕飯の献立どうしていますか?料理は好きですが、献立を考えるのってすごい面倒。。一時期自分はレシピ本を見て一品一品決めていたこともあって献立を考えるだけでもう疲れる..しんどい..と感じることも。食材をメモして買い物にいくのですがなんかいつも書き忘れたり、「あれ?なんか買い忘れたものあったような..」みたいな感じで長時間スーパーをグルグル...帰ってきたときに食材の買い忘れがあった事に気付いたときはもう..げんなりで。。(笑)最近愛用している一週間の献立を自分にあわせて作成してくれるme:new(ミーニュー)というアプリが面倒な献立を自動で作ってくれるんです!これが予想以上に楽で!4人分で設定して今日は3,000円以内で作りたいのでツナとオクラのサラダは明日にまわしました。今日のメニューは、◆もやしと豚肉の塩炒め◆納豆と長芋のネバネバあえ◆新じゃが団子の具だくさん味噌汁◆ごはん家族はほとんど料理をしないのでいつも握り寿司やらお刺身、お惣菜などお酒のつまみを買ってくることが結構多くて(笑)3,000円ではおさまってないだろうと思うほど結構な金額を使ってる絶対(笑)本当は毎日作るのがベストなんでしょうけど、献立考えるのって大変だし面倒だなって改めて感じますね。夕飯を作るときは大体が気分です(笑)献立を考え、買い出しに行き、料理をする。これが毎日と思うと結構しんどい..w一目で必要な材料が分かるし、何枚もブラウザを開いてレシピの材料を見なくても済むし買い出しが本当に楽!材料をスマホのメモ帳に書くのも面倒で直感的に紙に書くことも多いのですが、よく材料を書いた紙を忘れることがあるんですよー!!w「スーパーを長時間グルグルまわる」というのは思い出すためにって意味です笑もうね、、忘れたときはそれはもう大変で...wもちろん何も決めずにスーパーに行ってから献立を決めることができる主婦さんもいらっしゃるかと思いますが、僕はそんな事絶対にできません!長時間スーパーをグルグルまわることになります(笑)新じゃが団子の具だくさん味噌汁がすごい美味しかったです。ジャガイモをすりおろして小麦粉と合わせて団子にしています。これがお餅のようで結構お腹にたまりました。だし汁には地元のプロだしを入れました。当ブログでもイチオシのダシです。めちゃくちゃ旨いです!納豆と長芋のネバネバあえはめかぶが入っていて付属のタレで味つけをします。ほんの気持ち薄く感じたので醤油とプロだしで味を整えました。家族曰く海苔を入れてもうちょっと醤油を入れてもいい。って言ってました。栄養満点だしご飯にもすごく合いました。そしてもやしと豚肉の塩炒め。これがね、残念だったのが「肉」。豚こま切れとレシピに書いてあってもも肉だなってイメージで、もも肉を入れたのですが豚バラを入れた方が旨みがあって美味しいと思いました。最初にお肉を焼いて取り出しておいたのですがパサっとして、もやしとあまり合わないかなって印象。もやし炒めにはバラ肉ですね。あとニラを入れてもよかったかな~それから「こま切れ肉」っていうのは、ロースやバラなどの肉の切れ端らしいです。どの部位にも分けられない部分を細かく切ったもので色々な部位がまざってるんだって。お店によって違いはあるそうですが、僕の勝手な小間切れ=もも肉というイメージが完全に間違っていたとは..!今日はすごくシンプルなのに野菜たっぷり栄養満点で調理時間も短くあっという間に完成して献立から調理片付けまでスムーズにいきました。いつもblogでおうちごはんを紹介する時は結構力んでいるといいますか...笑レシピ本から献立を考えてなるべく凝ったものを作っていたつもりだったのですが、、如何せん続かない..wそれはやっぱり献立を考える時間が圧倒的にがかかるのが一番の問題なのかなと。これくらいのボリュームなら毎日続けられそうだし、献立もサクッと決まり買い出しまでがとてもスムーズで夕飯時にちゃんと皆食べれそうです。スーパーを長時間グルグルまわる事は今回でなくなりそうです。とても便利なアプリに出会えました。読者の皆さんもぜひ活用してみてくださいね!