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2011/07/23(土)06:50

今日のお弁当と夕食

今日のゴハン(77)

●朝ごはん…お弁当の残り。 ●昼ごはん…小豆入り玄米ご飯、卵焼き、ひじきの煮物、鶏とこんにゃくの味噌炒め、きゅうりの浅漬け ●おやつ…マリーのビスケットケーキ、チューペットのアイス ●飲み物…麦茶 ●夕ごはん…うな丼、味噌汁(干しシイタケ、昆布、豆腐、水菜)、きゅうり 今日の夕食はまったく考えていなかったけど、お昼休みに実家へ寄った時、父が「今日は土用の丑だな。うなぎだな。」と言った一言で、頭の中は夕食はうなぎの一点になってしまった。平日だけど、帰りはスーパーへ寄ってうなぎをお買い物。 私は夜はなるべく食べないようにしているので、ご飯はかなり少なめにした 今日の新潟は風があって涼しくて過ごしやすかった。 夜は寒いくらい。 ただ6月末からは暑い日々が続いたせいか、私の担当する方で入院された方が多かった。 昨日も夕方になって、お一人の方が脳梗塞で入院したとのことで連絡があった。 6月以降、3名の方が入院している。 熱中症で、ということではなさそうだけど、暑さは高齢者から食欲や体力を奪う。 入院にならないまでも、お元気だった方が寝込んでしまったりという連絡もある。 訪問のたびに水分補給、適度な塩分の補給の必要性についてや熱中症の危険に関して利用者本人やご家族に伝えているが、この夏、お元気で過ごしていってほしい ポリジュース<果汁100%>チューペット/チューチューアイス1袋10本入

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