ＮＥＣＯといっしょに暮らしています♪

先日、七号食ダイエットをしてからというもの、主食は玄米にしています。
でも、お刺身とかある種のおかずは白米で食べたくなるもの。
わざわざ一人分炊かなくても、便利なのはパックご飯です。

色んなパックご飯がある中で、大塚食品さんのマンナンヒカリ25％カロリーカットごはんはちょっと、ううん、だいぶちがいます。
こちらね↓



先日参加したＲＳＰでプレゼンをお聞きしました。
大塚食品さんといえば、ボンカレーがおなじみ。
でも、こんにゃくを米粒状に加工したマンナンヒカリも大塚食品さんの商品だったんですね。



マンナンヒカリは、洗ったお米に適量を混ぜて炊くことでご飯をカロリーダウンさせるという画期的でヘルシーな食品。
そのマンナンヒカリが入ったパックご飯が、マンナンヒカリの25％カロリーカットごはんなんです。



パックのなかみの割合は、お米が半分、マンナンヒカリが半分というぐあい。
ご飯を炊く前のそれぞれのサイズは、マンナンヒカリが小さいのだけど、炊いてみると、お米が倍くらいに膨らむのに対し、マンナンヒカリは4倍くらいに膨らむので、炊き上がりは同じサイズになるのだそうです。



たしかにパッと見た感じ、どれがマンナンヒカリなのかわかりませんでした。



うちの600キロワットのレンジだと、わずか1分40秒であったかいご飯ができてしまいます。
パックご飯って、いざというときのために買い置きしている人が多いと思うけど、このカロリーカットご飯は機能性食品として、すぐに食べるために買う人が多いのだとか。



このご飯、その名前のとおり通常のご飯の２５％もカロリーが低くなっているし、レタス1.5個分もの食物繊維が入っているのだそうですよ。
機能だけでなく、美味しさにもこだわりが。
使われているお米も、研究の結果、マンナンヒカリに一番合うゆめぴりかという品種のお米をセレクト。
お水も名水とされている富山の黒部川のお水が使われているのだそうです。

サンプルバッグにもおみやげで1個入っていたので、夕食にいただきました。



おかずはお刺身といただきものの明太子です。どっちも白いご飯に合うからね。



わりとやわらかめのご飯かな。



カロリーは気になるけど、ゴハンは食べたいというときに良さそう。

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