菊正宗 しぼりたてギンパック

日本酒というと、中高年男性のお酒というイメージがあって、お酒のあまり飲めない私には特に縁遠いお酒でしたが、最近の日本酒事情はちがうようです。 女性も飲みやすい甘いタイプやスパークリングタイプなどや、ボトルデザインもおしゃれになっていたりして。 そんなことから、たまに飲んだり友達との夕食時にもっていくのも日本酒にしたりと、日本酒を飲む機会も増えました。 今回試したのも美味しい日本酒だった！ 菊正宗「しぼりたてギンパック」（500ml） 瓶ではなくてパックのお酒ってどうなんだろ？？と思ってましたが、銀色のパックでデザインも素敵です。 そして香りが何ともいい。 いかにもな日本酒の香りではなくて、華やかな、ワインを思わせるようなフルーティーな香りです。 独自開発の新酵母が吟醸酒のような香りにしているのだそうです。 それではいただいてみます。 友だちにもらった水色のグラスで。 甘みがあってすっきりしていて、お酒があまり飲めない私でも、ぐいぐい飲めてしまいます。 日本酒ってこんななの？？ 美味しい。 アルコール度数だって14％以上１５％未満だから決して低いわけではないのに、とても飲みやすいです。 火入れを一度しかしていないからフレッシュな風味が楽しめるんですね。 それからワイングラスで。 チャーハンにも、ローストビーフにも、サラダにも合います。 ってことはどんな料理にも合うってことかな。 どうしよう。 ぐいぐい飲めちゃうかも。 パックのお酒の概念を変えると思いますよ。 菊正宗酒造株式会社様のモニターに参加しています。