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2018.10.18
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カテゴリ:モニプラ
長崎の五島列島は、昔から高品質の魚介類が水揚げされる事で有名な島。
その五島でとれた鯛で出汁をとるなんて、すごく斬新なカレーがレトルトになってる!!

rblog-20181018224640-00.jpg

その名も「五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー」!
今回は具の入っていないプレーンタイプをいただきました。

rblog-20181018224640-05.jpg

具が入っていないから、色んな使い方ができるんです。
同封の小冊子にアレンジレシピがいろいろ。

rblog-20181018224640-01.jpg

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とろけるチーズをプラスしてカレーチーズフォンデュにしたり、
パスタのソースにしたり、
グラタンのソースにしたり。

私は今回シーフードといっしょにしてドリアにしてみました。

rblog-20181018224640-03.jpg

使ったのは冷凍シーフードミックス、玉ねぎの薄切り、エリンギの薄切り、それに「なんにでもあうカレー」。

rblog-20181018224640-04.jpg

とろけるチーズをトッピングしてできあがりです。
少し甘みのあるマイルドなカレーでした。
具が入っていないから色んなアレンジが楽しめるのがうれしいですね。

#なんにでもあうカレー #monipla #agasakigoto_fan





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Last updated  2018.10.18 22:47:51
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