2018.12.09

ふんわりおいしい!白身魚揚げ

カテゴリ:モニプラ
一正蒲鉾さんから、”白身魚揚げ”をいただきました。




ただの練り製品じゃなくて、豆腐が入っているんですって。



具も、玉ねぎやひじき、にんじんと彩りゆたか。
サイズも小ぶりでかわいいサイズです。

さて、これをどう調理するかな?!
やっぱり、これでしょ。




ということで、おでんにしました。

おでんではずせないのは、うちの場合は大根とゆで卵。
今回はそれにプラスして白滝、厚揚げ、結び昆布、それからもちろん白身魚揚げ。




豆腐が入っているからか、ふんわりした食感。
ほんのり素材の甘みがあって美味しいです。
おでんだけじゃなくて、他にもいろいろ使えそう。

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Last updated  2018.12.09 23:16:10
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