これが私の生きる道・・・？

今日の夜ゴハン。
一昨日のスープが、こんな風になりました。




あと、昨日の深夜にこんなん作りました。



こんなことしてないで、本当は寝ないといけないのですが。。。
完全に現実逃避。

バターを使ってなくて、豆腐の入っている、ヘルシーなケーキです。

今日会社に持って行って、お昼を一緒に食べてる人たちにあげました。
好評で、よかったよかった。



《材料＆作り方メモ》
　ホットケーキミックス　２００ｇ
　ミニパック豆腐　　　　１個（１５０ｇ）
　卵　　　　　　　　　　１個
　牛乳　　　　　　　　　５０ｃｃくらい
　オリーブオイル　　　　大さじ１
　はちみつ　　　　　　　少し（多くても、大さじ１）
（ドライフルーツやチョコチップなどを混ぜてもＯＫ）

　１９０℃に予熱したオーブンで２５分～３０分