★おばあちゃんの独り言♪

今日は朝から　また強い風が吹いています。
　　

気温は昨日よりは　高く日差しもあります。


主人が　知り合いから　うどんを貰って来ました。
開けてみたら　秋田　稲庭うどんとありました。






うどんは　細めの薄い乾麺でした。

早速お昼に　茹でてみました。





１袋でこんなに　ありました。
３人分位あります。
今日は主人も家にいるので
天ぷらを揚げました。

材料がないので　下仁田ネギとむし海老があったので
かき揚げにしました。

見栄えがあまり良くありません。



かき揚げのネギは暮れに貰った物を土の中に
いけて置いた物を抜いて来ました。

そのせいか　すごく　柔らかくて　甘みがあり
美味しかったです。

胸焼けしないように　大根おろしもつけました。

うどんも　あまり太すぎず　細すぎず　食べ易いうどんでした。

２人では　うどんは食べきれませんでした。
天ぷらも余ったので　明日の私の　お昼です。