カテゴリ:お菓子
今日は変な天気です。 朝は雨でした。そのうち晴れて来て 昼頃また雨が降りました そして今また晴れて来ました。 今日は午前中スーパーへ行ったら 【上州名物焼きまんじゅう】を売っていました。 これは おまつりや 縁日などで売っている 名物なんです。 賞味期限が 12日迄だったので 安くなっていました。 つい 釣られて買ってしまいました。 普通で買うと350円 200円になっていました。 開けて見ると まんじゅう、味噌たれがセットになっています。 ホントは4個のまんじゅうが串に刺さって焼いて売ってるんです。 まんじゅうだけ撮りました。 これは 蒸かしてあります。味は付いてません。 これを 焼いてから 味噌たれを付けて何回か焼きます。 焼いてるうちに たれが炭に落ちて良い匂いが広がります。 私は トースターで少し焼いて たれを付けて食べました。 焼くとこんな感じです。 縁日などでは 串に刺したまま 食べるんですが これがまた 美味しいんですよ~。 口のまわりに 味噌が付いて 恥ずかしいけれど やめられません。 こんな話を聞いた事があります。他県から引っ越して来た人が まんじゅうって言ったから 甘いと思って 食べたら 塩っぱくて 思わず吐き出して 「ニ度と買わねえ~」って 怒ったんですって! 私達にすれば 「そんな~ 美味しいのにぃ~」って思うけど 失敗作のパン 要望があったので 載せます。 実は 焼こうとしていた時 急にお腹が痛くなり ロールにするのもいやになり 「もう いいや~このまま 焼いちゃえ」ってんで 卵も塗りませんでした。 だからなおさら パンも怒って いい状態にならなかったのかも 知れません。 今度はちゃんとやります。 見たからにカタそうでしょ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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