毛玉生物

品達で晩御飯を食べた。

まずは「味名人」のカツから
デミカツ丼。デミグラスソースがかかったカツ丼なのだ。まいう～（＾＾


色紙がいっぱい飾ってある（もしもツアーズがきてるんだねぇ）。

さて、二軒目は・・・鶏、いってみますか

地鶏炭火焼旬のミニ親子丼とうどんサラダのセット。


しゃもの刺身なんか、つけちゃったりして（＾▽＾

こちらの親子丼は、とり肉を一度炭火で焼いてから丼に仕立ててある。
宮崎で食べた、あの焼き鳥に味ね、あれに近いね。
それが卵でとじられて、絶妙のタレと一緒にご飯にかかっている。
うむむ、これはおいしい。こんなにおいしいとは驚き。
とり肉の臭みがなく、なんとも香ばしくていい。

いやぁ、次は、この親子丼をメインで、サブはラーメンで攻めようかな（＾＾
（次もハシゴする気なのか＞自分）