毛玉生物

山形を中心に、GW中７日間の長旅をしたお話。

まずはぐーんと北上して・・・

山形県新庄市新庄聖天 円満寺へ。
チェーンソーで掘られたという観音様が立派だ。


御朱印をいただこうと社務所に伺うと、看板猫様が出迎えてくださった。
いきなり心を鷲掴みにされる。かわいい・・・
とても愛想のよい猫様だった。


花まつりの御朱印をいただいた。
お茶と菓子をふるまっていただき、有意義な時間を過ごさせていただいた。
ありがとうございます。

夜は、予約をして突入したジンギスカンの宴(/・ω・)/

ひつじや
「おにぎりあたためますか」の番組中で、大泉洋（道民ぞ！）が絶賛した
山形のジンギスカン・・・これは、気になるよね。

せっかくなので、ここは奮発して、ひつじや羊のフルコース11,000円を
オーダーだ！（清水案件だな。でも、どうせならいろいろ食べたいよね）

前菜から衝撃の、生の羊！　生ですよ！！
自家農場で羊育ててるからできる技、その味には心が震える。
美味しい。羊の味、ちゃんとするけど、生でぜんぜん大丈夫、すごい。


羊のコラーゲンスープしゃぶしゃぶ。
これ、ほんと美味しかったね。初めて食べたよね、羊のしゃぶしゃぶ。
コラーゲンスープはその後、〆に羊スープになって供されて、２度驚く。
うまいー持って帰りたいーーｗｗｗ


かたくりの花が食べられるのは知っていたけど、ほんとに食べたのは初めて。
これが羊しゃぶしゃぶによくあうのだ。
春の山菜がふんだんに盛られていて、豪華だった。


ジンギスカンも、普通では供されないような部位を野菜と一緒にいただく。
なかなかできない体験だ。

ポテト、カレーといただくころには腹がはちきれそうだったけど、

デザートは別腹だ( *´艸｀)
えーチーズケーキうまー！　イチゴの味濃厚！！


こちらのレストランにもいらっしゃった看板猫様。
定期的に店内を巡回されている。この子もかわいかったｗｗ

つづく