|
|
|
Jan 7, 2008
カテゴリ：徒然に
五節句のひとつ 今日一月七日は 人日の節句～って 言うのですね～！
君がため 春の野に出て 若菜摘む わが衣手に ゆきはふりつつ
若菜摘みは 雪を踏み分け 春の七草を 摘みことですよね。
春の七草と言えば 芹・なずな・ごぎょう・はこべら 仏の座・すずな・すずしろ
春の七草を刻んで お粥に入れたものが 言わずと知れた 七草粥ですね。
七草粥を食すると 邪気を払い無病息災で 一年を過ごせると言う 伝統的な慣習ですよね。
おせち料理に疲れた 胃を休め 野菜が乏しい冬場 不足しがちな栄養素を 補うという面では 理に適ってますわよね。
でも ごぎょう って ぺんぺん草のことですわよ。 この時期簡単に 手に入るものと言えば 芹とすずしろ・・・。
例年 三つ葉に芹と大根葉で 七草粥を作っていましたが 今年は何と・・・。
フリーズドライの 春の七草ですわよ。 七草の全てが 北海道産ですわ。
お粥に入れると パーッと春の香が きれいな緑色 食欲をそそられますわ～。
七草のパック詰め作業 最盛期のニュースを 年末に見ましたが 萎びた野菜より
風流解せる こころ欠きますが 三つ葉や他の青菜より 乾燥七草もありかな～って。
三日坊主の謗り 免れるためにも 今日もクーキーと一緒に ウォーキングに励みましたわ。
今日こそ コハクチョウ飛来地の 水辺を目指す 心算でしたわ。
外気温五度 対岸は霞み お目当てのコハクチョウ 沖合いの方に・・・。
遠くからでも 目を引く赤さですわ～。 クロガネモチに 赤い実がずっしり 枝が撓むほどに 生ってますわ。
やっぱり変ですね～！ ユキヤナギの黄葉した葉 メタセコイヤの枯れ葉が まだ散り落ちてないですわ。
タンポポが 早くも咲き出して 早春の気配も・・・。
落葉してない樹木は 芽吹きの頃を すっきり 迎えられるのでしょうか？
幾つもの橋が 架かっているこの緑地 今年は左右を見る 余裕のクーキーですわ。
小雨が降り出し 本降りになりそう 残念ですが 早々に 切り上げましたわ。
「もうお終いなの～」って 不満顔のクーキーですが 帰ってからが 大騒動でしたわ～。
足もお腹周りも 濡れて ドロドロに ・・・・・。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[徒然に] カテゴリの最新記事
|
|
