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海辺の生活。

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2005年12月の記事

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ジャムオより愛をこめて、良いお年を／(^ω^)＼ﾜﾝﾀﾞﾌﾙ！

しばらくパソコンのモデムが故障していてインターネット関係、まったくダメでした。どちらかといえばアナログ人間だしネットに依存なんてしてないから平気と思っていたらやっぱり依存していました(^_^;)！つながらなくて寂しかったです。やっとつながったと思ったらもう年末。しばらく田舎に帰ります。ブログも正月休みします。故障前に撮ったきれいな海とクリスマスの写真をプレゼント。冬の海と空は本当にきれい。今年のクリスマスのごちそう。パーティーはうちではやらないつもりだったんだけど子どもの鶏の丸焼きを食べたいというリクエストでちょっとしたパーティーに☆これにクリームスープとミキちゃんが作っててきてくれた海の幸ドリアが今年のメニューでした。これもリクエスト。なが～いブッシュドノエル。「サンタさん来て休んでいって。そしてバランスボードを下さい！」と子どもがお迎えの準備。でもお願いしたのと違う物がきたみたいです(^_^)。。。サンタを待つ２匹。ジャムオはグリニーズ（犬用歯磨きガム）、ジャラはねずみおもちゃをもらいました。それではみなさま、よいお年を！

December 27, 2005

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(◎-◎)トンボ玉体験(◎-◎)

おすすめにものせているjojo5555さんのＨＰを見ていたら辻堂のギャラリーで蜻蛉玉展があるというので、ちょっと出かけてみました。手作りの蜻蛉玉の展覧会なんて初めてです。その日はちょうど体験会もやっていて材料のガラスの棒などがずらりと並んでいました。ひとがやっているのを見て自分もやりたくてうずうず(◎-◎)そこで初めて挑戦してみました☆できあがった蜻蛉玉。赤の透明ガラスに金の筋が入っています。なかなか形をとるのが難しかった(^_^;)緻密で根気のいる作業でした。でもザッパー（大ざっだから）と呼ばれている私でも何とかできてとっても嬉しかったです＼(^_^)／何だかドロップみたいでおいしそう。。。さ、召し上がれ？？？

December 12, 2005

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ローストチキン♪

今日はクッキング・クラブ（ヤンママデー）の日。クリスマス向けに何か簡単で豪勢なものということでローストチキンを作りました。上手に焼けました～♪＊ローストチキン＊材料：鶏丸体（１～1.5キロ）、塩、胡椒、サラダ油　　　中に詰める物　今回はガーリックライス作り方：鶏に塩、胡椒、サラダ油を刷り込み　　　中に詰め物をして口を楊枝で止め、　　　足を凧糸でしばって　　　オーブン200度で60分。　　　☆オーブン皿に残った肉汁はこして　　　煮詰めてグレイビーソースに本当にシンプルな方法でやりました。あとはお好みで、ハーブと焼いたり、途中溶かしバターをかけながら焼いたり色々やって我が家のローストチキンにアレンジするといいかも。うちは毎年中に野菜とうずらの卵を入れています。毎年お腹をあけるたびにパパリンさんが「違う卵を入れられて可哀想に。。。」とコメントするのがおかしいです。今日は他にツリー型にしたポテトサラダとリンゴ＆ラズベリークレープを作りました(^o^)みなさん、良いクリスマスを！

December 9, 2005

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チョコレートサンタ、ツリーにぶらさがる☆

今日街でサンタと目が合いました。面白いサンタクロースのチョコ。ドイツのものみたいです。早速うちにつれて帰りました。猫がうちに来て初めてのクリスマス。ここのところ子どもとずっと悩んでいたんです。今年はツリー飾る？まだ若いいたずら盛りの猫のジャラ。ツリーの飾りは猫のおもちゃにぴったりのものばかり。ツリーがめちゃめちゃになるのでは？ツリーにジャラがぶらさがって黒猫のオーナメントになっちゃう？今夜とうとうツリーを出しました。　　　一生懸命飾りつけるケン。今日買ったチョコレートのサンタもつるしてみました。ジャラがじーっと見ています。さあさ、どうなることやら(^_^;)。。。

December 6, 2005

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ニューヨークチーズケーキでHAPPY BIRTHDAY(^○^)

週末、友達の家にお呼ばれしました。何かケーキを焼いていくねと約束していたので午前中、ケーキを焼くことに。何ケーキにしようかなと悩んだ末、ニューヨークチーズケーキにしました。私はチーズケーキ大好きなのにうちの家族はあまり好きじゃないので作りたいけど滅多に作らないから。今日は土台をチョコチップクッキーにしてみました。＊ニューヨークチーズケーキ＊材料：Ａ＜クリームチーズ200ｇ、サワークリーム90～100ｇ、砂糖70ｇ、卵１個、レモン汁大１、薄力粉大３＞　　　土台＜チョコチップクッキー70ｇ、バター30ｇ（溶かす）＞作り方：まず土台のクッキーをビニールに入れ、ぐしゃぐしゃにし溶かしバターと混ぜて型に敷く。次にＡを混ぜ、土台の上に流し、170℃40分。彼女は雑貨が大好きなセンスの良い人。玄関のウェルカムも素敵でした。サンタもお出迎え。リビングから見えるお庭でもキャンドルが揺れていました。次の日が彼女の誕生日なので前夜祭といったところで女友達５人で乾杯したのでした。HAPPY BIRTHDAY!これからの１年もきっと素敵な１年になるね☆　　　

December 5, 2005

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／(^ω^)＼海へ散歩ののち、動物病院へ ▽・ｗ・▽

最近は天気の良い日が続いているから海まで犬の散歩も楽しい。今日もいい海。ジャムオもちょっと日向ぼっこ。　　　　　　あったっけ～な～。。。散歩で気づいたんだけどジャムオの歩く様子がおかしいので（階段や段差の上り下りができないみたい、なんか静か(?_?)）辻堂犬猫病院へ連れて行く。ホリ先生の前でもおとなしいので「ちょっとおかしいですよね～(@_@)」お腹の調子が悪いことが一因みたいなので薬をもらって様子をみることに。レントゲンも撮ってもらったら椎間板の石灰化なんかも結構すすんでいた。ダックスは腰がいたみやすいから気をつけてあげないとと反省。今日の朝日新聞にも出ていたけど、犬や猫はしゃべれないからペットの痛みをどうやって見抜くかは飼い主の大事な役目だと思う。掲載されていた「動物のいたみ研究会」の指針はちょっと参考になった。ジャムオ、はやくいつもみたいに元気になってね。

December 2, 2005

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