テーマ:●食べた物の画像♪(87524)
カテゴリ:料理
![]() いつもヒーターの前で気持ち良さそう ![]() ![]() ![]() 今日は明日のフランスパンを焼きました。 バタール。ちょっと短くなっちゃったかな。 それからチョコレートソースで焼く簡単なケーキも。 ケーキの方は近所の友達の家へ届けてきました。 友達が入院したので子ども達へ。 早く治って退院できますように。 ![]() ![]() ![]() ![]() フランスパン粉250gにイースト小1、砂糖小1/2、塩小2/3、湯160cc、を加えこねて一次発酵(今回は2回)、二分割ベンチ、30cm×15cmにし二つ折りを2回し成形、二次発酵、クープ3本入れて霧を吹き、オーブン230℃20分。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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