海辺の生活。

　　


海はまだ夏の色を残して、
9月に入っても浜辺では
家族連れが海水浴を楽しんでいます。


今日のお昼は辻堂駅前くまの森商店街の
マイショップビル1階に
この夏オープンしたイタリア食堂、
"Bel Tempo"に行ってきました

夫が海へサーフィンや釣りに行くと
シェフとよく会うらしく、
駅前にお店をオープンしたと聞いて
行ってみたいと思っていたのです♪


　　
　　　　　松井シェフ夫妻。
　　　　　　お味もですがホントに人柄が素敵


ビルの1階にオープンエアになっている
小さなお店ですが、
さすが元横浜サバティーニのシェフ、
本格的なお味がリーズナブルに楽しめます。




　　　
　　　　　本日のパスタは夏野菜の冷製パスタ。
　　　　　　ランチは1080円から。
　　　　　コーヒーor紅茶、ドルチェもついてます。
　　　　　　


　　
　　　　　　茅ケ崎産ながらみ貝のピザ。


うちの夫も昨日海でながらみ貝を
取ってきたのですが、
どうにも調理の仕方や食べ方が
いまひとつわかりませんでした。
ちょっと見た目こわいし
塩抜きしてそのまま昨日の晩ごはん、
チキンのトマト煮込みに放り込んで
夫に食べさせちゃいました^^;
シェフのピザはちゃんと下処理してあるし
全体のバランスよく仕上げてあって美味しかった


　　　
　　　　　　ながらみ貝。エスカルゴっぽい？？？


Bel Tempo
住所：藤沢市辻堂1-3-26マイショップ1F
電話：0466-35-3635
定休日：月曜日
Lunch：　11：30～14：30
Dinner：　17：30～23：00　LO　22：30

シェフブログBel Tempo


お近くに来られた際は是非いらしてみて下さい