海辺の生活。

暑くてだんだんと猫がなが〜く伸びていきます(ΦωΦ)


　　　　
　　　　　　　　　ジャラは横にも伸びていっているね。特におなかのところ




黒豆納豆をたくさんいただいたので、
パンにも入れて焼いてみました。



　　　　



＊黒豆パン＊（6~8個）
強力粉200g、ドライイースト4g、砂糖15g、塩4g、卵1個＋牛乳130g前後、バター20gで生地をこね、黒豆納豆100gを加え丸めて、第一発酵、ガス抜き、6~8分割してベンチタイム。丸め直し、第二発酵、オーブン190~200℃、12~15分。

レーズン等でも同様にできます。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



先日行った割と近所のさくら食堂
もうできてからだいぶ経つのですが、
なかなか機会がなくて今回、やっと行けました



　　　　
　　　　　　　　　　ランチ名物、9種のおかずのさくら食堂プレート。




　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　★☆MARIO DONUTS☆★
　　　　　　　　　　　　　卵と乳製品を使わないオリジナルドーナツ。
　　　　　　　　　　　　　　　食材は可能な限りオーガニック。
　　　　　　　　　　　　豆乳や米麹を使って優しい甘みでもっちりした食感。



しみじみと優しく美味しかったです
これだったら疲れて食欲が出ないような時でも
食べることができそう。
ボタニカルソーダというのが気になったので、
また今度飲みに行きたいです



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



ケニアの施設、サイデア・フラハのYASMINちゃんから
熊本地震へのお見舞いのカードが届きました。
遠くで小さな子どもが日本のことを案じて
一生懸命カードを書いてくれたことに驚き、感動しました。
心から感謝です。
熊本の方達へも優しい心が届くよう、
私もまたYASMINの気持ちを重ねて
できることをやっていきたいと思います。

ありがとう。
Asante sana



　　　　




何だか元気が出てきて、
またひと頑張りできそうです