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海辺の生活。

September 29, 2016
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カテゴリ:料理
友人から奈良のお土産をいただきましたプレゼント

奈良は夫の実家があるのでよく行くのですが、
こんな美味しいお土産があるとは知りませんでしたびっくり!




     
              キッシュ専門店Le Case(レ・カーセ)星
           
              『「子どもに野菜を食べさせたい」
                多くのお母さんの願いです。
            少し大げさですが、栄養価の高いキッシュは、
            それひとつの中に子どもの成長に必要な栄養素が
           ギュッと閉じ込められた奇跡の食べ物のように思います。
             子どもだけでなく、身体によい物を食べる事、
              そして何より美味しい物を食べる一瞬は、
           本当に心にも身体にも幸せをもたらしてくれるものです。』
                   (Le Case レ・カーセ HPより)



パッと見た感じ、まさかキッシュが入っているとは思えない
パープルの素敵な箱の蓋を開けると。。。




    
             小さな様々な種類のキッシュが並んでいますきらきら
                  Small Quiches!




     
            スモークサーモンと玉ねぎムースの冷製キッシュ。
                  なんという幸せハート
        野菜や素材の美味しさが小さなスクエアにギュッと詰まっています。




実店舗で食べてみたいですね〜ぺろり
次回奈良へ行った時に足を運びたいと思います。





さて今夜は、煮込まず、レンジ任せの簡単キーマ。
シーズンのきのこと秋なすで葉



*きのことなすのキーマカレー*(4~5人分)
(1)玉ねぎ1/2個みじん切り、しめじ等のきのこ100gとなす2本を1~2cm角切りにする。オイル大1で野菜を炒める。
(2)レンジにかけられる耐熱容器にトマト缶1缶(約400g)とひき肉200gを混ぜる。
(3)次にカレールー100g(フレークか刻む)、水150mlを加え混ぜる。
(4)炒めた野菜を加える。
(5)ラップをしてレンジ普通(500~600W)15分。いったん混ぜ、レンジ弱(150~300W)10~15分。




      
           材料を全て混ぜてこれからレンジにいれるところ。




    
                   出来上がり食事きらきら





今週は母も夜起きる事が多く何だか寝た気がしないし、
少し慌ただしく気候もヘンでちょっと疲れを感じます。
周りでも疲れやすいと言う声がよく聞かれます。
今日、整体に行くと先生が、
体は夏の暑さが終わって自然にやがて来る冬の準備を始める頃なのに、
こういうこれまでと違う気候だと
びっくりして不調をきたしやすいという事でした。
今夜はちょっとゆっくりして、
明日からまたがんばろうかなと思います。
皆様もお気をつけてウィンク






最終更新日  September 29, 2016 05:45:34 PM
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