000000 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

海辺の生活。

February 6, 2017
XML
カテゴリ:パン
キッチンに友達差し入れのりんごがたくさんりんご!
早く食べてしまわないとぽっ
今日はパンに入れてみました。




     
             手書きハートsweet potato and apple bread手書きハート




りんごさつまいもりんごパンりんご(6個)
(1)強力粉180g、ドライイースト小1/2、砂糖大2、塩小1/2、ぬるま湯120~125g、バター10gで捏ねる。第一発酵。
(2)さつまいもとりんご合わせて200gを1cm角に切る。バター10gで炒め、砂糖20~30g、水ひたひた(約大5)を加え弱火で10~15分くらい柔らかくなるまで煮る。好みでシナモンをふる。
(3)生地を6等分し丸めベンチ。生地を楕円に伸ばし、さつまいもとりんごをのせ、上下を合わせ、もう1度同じように合わせて包む。第二発酵。
(4)真ん中に切込みを入れ、オーブン180℃15分。





    
          中には煮たさつまいもとりんごが入ってぺろりfilling音符




焼き立てを遠距離介護から帰ってきた
近所の友人に持っていきましたプレゼント

遠距離介護は行っている限られた時間で
様々な用事をすませなければならないので、
その間フル回転です。
心底疲れます。
やっている間は必死で何とかこなしますが、
家に帰るとぐったりします。
私もよく九州の実家での介護からの帰り道、
家まであと少しの信号機のところで
ぼんやり放心することがありました。

友人も少し休めるといいのですが。。。



介護の"介"は「助ける。」
"護"は「つきそって、あやまちのないように大切にする。まもる。」
年を重ねると幼いころのように再び
助け、守ってくれる人が必要なことが増えていきます。
お互い助け合って寄り添って生きていかなければならないのです。
介護を通して人は1人では生きていけないのだと
つくづく思いました。
私もいつかは通る道。
そして今は人のために働ける人間でありたいと思っています。

   


さて我が家は今日の午後、母がショートステイから帰宅しました家
手を引っ掻いたとかいうことで
包帯を巻いていましたが、
とりあえずとても元気でご機嫌です。
良くしていただいたんだと思います。
お世話になった職員の皆様、
ありがとうございます四つ葉




        
             何が飲みたい?と言うと「コーヒー!
             お気に入りのバラのカップで一気飲みどきどきハート
              そうしてまた紙を折り続けています。
                  いつものように。
             "いつものように"がありがたい日々です。






最終更新日  February 6, 2017 10:45:29 PM
コメント(4) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
別の画像を表示
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、こちらをご確認ください。


Re:☆ほっこりo(^0^)o さつまいもりんごパン★☆ ★親を想う。介護様々。☆(02/06)   HANG ZERO さん
いつものように。。。
いつもと変わらない人がいて。。。
同じリズムで。。。
そうありたいです。 (February 7, 2017 07:10:57 PM)

Re:☆ほっこりo(^0^)o さつまいもりんごパン★☆ ★親を想う。介護様々。☆(02/06)   *SAKURA・T* さん
どこで腰を据えて仕事をするか、この数ヶ月いろいろ悩んで物件もさがして
やはり親のこれからのことも考えて、地元に引っ越すことにしました。
といっても、直ぐではなく夏から秋にかけてになると思いますが^^
今まで離れていたので、これからは親のもとに何かあったら駆けつけられる距離になるので
仕事は都内から離れて不便になりますが、でもきっとこの方が後悔がないような気がします
親の介護は誰にとってもいずれやってくる子の役目ですね
いつもここでけいぼうぼうさんから教えていただいて感謝です。

(February 8, 2017 01:49:00 AM)

Re[1]:☆ほっこりo(^0^)o さつまいもりんごパン★☆ ★親を想う。介護様々。☆(02/06)   けいぼうぼう さん
HANG ZEROさん、こんにちは!

>いつものように。。。
>いつもと変わらない人がいて。。。
>同じリズムで。。。
>そうありたいです。

いつものようには貴重です。
なかなかいつもいつも、いつものようにはできません。
普通の1日がありがたいです。 (February 9, 2017 11:11:58 PM)

Re[1]:☆ほっこりo(^0^)o さつまいもりんごパン★☆ ★親を想う。介護様々。☆(02/06)   けいぼうぼう さん
*SAKURA・T*さん、こんにちは*

>どこで腰を据えて仕事をするか、この数ヶ月いろいろ悩んで物件もさがして
>やはり親のこれからのことも考えて、地元に引っ越すことにしました。
>といっても、直ぐではなく夏から秋にかけてになると思いますが^^
>今まで離れていたので、これからは親のもとに何かあったら駆けつけられる距離になるので
>仕事は都内から離れて不便になりますが、でもきっとこの方が後悔がないような気がします
>親の介護は誰にとってもいずれやってくる子の役目ですね
>いつもここでけいぼうぼうさんから教えていただいて感謝です。

決まったのですね。良かったですね^^
やっぱりいざという時娘は頼りにされるでしょうし、
近くの方が何かと安心ですよね。
お互いお幸せだと思いますよ。
お母様と良い時間を過ごされて下さいね。 (February 9, 2017 11:15:42 PM)

PR

プロフィール


けいぼう@

コメント新着

お気に入りブログ

やっと帰ってこれた New! ごねあさん

笑って喋って 時間を… New! ぼけじー&ノリピーさん

コーヒーポスター New! toshinnyさん

刻一刻と変わる富士… New! K爺さん

◆六甲山へ New! haruyuutaka141さん

カテゴリ

カレンダー

ニューストピックス


Copyright (c) 1997-2020 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.