October 14, 2016

☆★みんなで海で食べよう。コバ・チョコレートケーキ☆★

カテゴリ:洋菓子
明日は毎年恒例の海岸でのサンマ会熱帯魚
サンマは友人コバちゃんの銚子のご実家から届きます。
海岸でいつものようにサンマを焼いて、
今年は日が沈んだ後6時から江ノ島に花火が上がります。
夜は少し寒そうだから、しっかり厚着をしていかないと。
秋の花火もきれいですよね。
楽しみですウィンク



私はいつもデザート担当だから、
いくつかスイーツを持っていきます。
今年はナッツのタルトとフルーツタルト。
それからチョコレートケーキ。
コバちゃんが持って来る美味しいワインに合うように
甘さ控えめでマロンとナッツ、ブラックチョコをトッピングワイングラス




    




星コバ・チョコレートケーキ星(25~30cm角型大)
チョコレート3枚(150g)とバター150gを合わせ溶かす。そこへ卵3個を加え混ぜる。砂糖大3~6、牛乳大5を加え混ぜる。薄力粉150g+ココア大5+BP小1.5をふるい入れる。型に流し入れ、ナッツやチョコレート、栗等好みのものをトッピングする。オーブン160℃25~30分。




久々にお天気良さそうです。
明日に備えて早寝します月星
HAVE A NICE WEEKEND晴れ




     
        寒くなって2匹はずっとひっついて1日を過ごします(ΦωΦ)(ΦωΦ)
         この写真、なんか感じ悪い。「何見てんだよ!?」って感じ?





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最終更新日  October 14, 2016 08:25:37 PM
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