春のバーベキュー報告

昨日の29日は、春のバーベキューでした。 今回のバーベキューの場所は、東京湾唯一の無人島『猿島』。 この時期は、例年であればそれほど混んでいなかったのですが、 テレビなどで取り上げられたらしく、少し混んでいました。 ビールサーバーや肉類などの持ち込みも必要であることから、 三笠港に一番近い駐車場に車両をとめたかったのですが、 今回は止めることができず、少し離れた駐車場へ止める事となりました。 11:30分出航の定期便に乗る計画で、横須賀中央に10:30分集合。 みんなでゆっくり歩きながら、三笠港へ。 今回の参加者数は、全体で23名。 男性12名、女性11名で、いつもより男性が少ない感じです。 予算は、男性3500円、女性3000円。 事前にバーベキュー台などのセットを2セット、 カフェチェアーを人数分とカフェテーブルを4つレンタル予約。（約1ヶ月前） 買出しは基本的なものはすべて前日買出し。 当日に買ったものは、ビールサーバー用の氷類だけ。 少し暖かい季節なので、ビールは一人1Lちょっと計算の30L。 リキュール、サワー、カクテル類は、一人4本計算の約100本。 肉類は、一人当たり200g計算。 そのほかに、ソーセージや野菜、最後の食べ物として焼きそばを人数分。 今回の傾向として、 船の時間に制約があったため、ゆっくりすごすことができませんでした。 もう少し今後時間を早くしたいと感じました。 ～～～～ 春のバーベキュー報告でした。 目次はこちらから