徒然日記

NHKのこの番組は録画して欠かさず見ているのだけど、今日のは観るにも気合入りまくり！
http://www.nhk.or.jp/professional/

ソムリエ、佐藤陽一さんの回でした☆


佐藤さんのお店に何度か行ったことがあるのと、まだ学生の頃にオストラルで佐藤さんに素敵なサーヴィスをしてもらったこと、セミナーでの話が非常に面白かったことなど、個人的に佐藤さんとの接点があったので（一方的だけど）、楽しみにしてました。


観てみて、うーーん、やっぱり素敵なサーヴィスマンだなぁと。

実際にそういう方だけど、こうして番組になっても彼のすごさというか良さが出ていて、直接知り合いでもないのに嬉しかった。


彼のお店、MAXI VINはオススメ！
懐具合がよろしくないと十分に楽しめないけど、佐藤さんのワインセレクションとサーヴィス、美味しいお料理は体験してみる価値ありだと思います。


でもこれでしばらく予約が取りにくくなっちゃったかも(涙）。

次回の上京時にはぜひ行こうっと♪