恵子の旅行のページ☆

４、横浜中華街　関帝廟と横濱バザール☆2008.10.16 の
続きになります。


「横濱バザール」を楽しんだ後は、

「悟空茶荘」にてのんびりお茶をしました

http://goku-teahouse.com/index.php?page=shop02





1Fのショップでは茶葉、中国茶器、中国茶に関係する書籍やCD
小物・雑貨が売られていました。

2Fが茶館で、中国茶、デザートを楽しみました



友人二人は暴々茶☆

ポットで650円でした。

お湯はずっと、火にかかっているので・・・いつまでたっても
アツアツを飲めます






まずは飲杯を温めます。





１煎目は、急須にお湯を入れたら、茶葉を洗うようにしてすぐに捨てます。





２煎目は、急須にお湯を入れたら蓋をし、すぐに飲杯に注ぎます。



最後までしっかりと注ぐのがﾎﾟｲﾝﾄだそうです。



私は、ライチ紅茶☆　ポットで650円でした。


こちらも、お湯はずっと、火にかかっているので・・・いつまでたっても
アツアツを飲めます









１、２煎目は、お湯を入れたら蓋をし、

蓋を少しずらして、人差し指と薬指で両側を持ち、中指で蓋を押さえて、

時間を置くことなく、すぐに注ぎます。





最後までしっかりと注ぐのがﾎﾟｲﾝﾄだそうです。

３煎目からは、お湯を入れてしばらく置いてから


この入れ方が・・・かなり難しかったです(ーー;)

方法はお店の方が親切丁寧に説明してくださるのですが、初めてだったもので・・・

１回目はお店の方が、２回目はのんたんが。

３回目は自分で！けれども、ボトボトこぼれていました（笑）

けれども不思議なもので４回目からは上手になりました



お茶請けもついてきます。





悟空セット　420円

友人が注文したので、わけてもらいました☆







ふわふわのマーライコー（中国カステラ）、ドライフルーツや干菓などのセットです。

饅頭はなつめあんまんを。

マーライコー（中国カステラ）がしっとりしていて、とっても美味しかったです☆

なつめあんまんもGoodでした(*^o^*)

なつめあんまんは、単品もありましたよ！



マンゴーチーズケーキ　420円

私はこれ！レアチーズケーキ。

濃厚で、とっても美味しかったです☆






楽しく３人でおしゃべりして、心も身体も幸せ



６、横浜中華街～熊谷へ☆ 2008.10.16