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2018.06.23
カテゴリ：ひとりごと・・・
  クリームチーズマフィンお休みの朝はね・・ ちょっとだけ、いつもと違う・・そんなかんじにしてみました・・  キリクリームチーズを1個当たり半分・・ ジャムは入れなかったので焦げなかった～   夕飯・・毎日悩む・・悩み過ぎてたいしたものにはならない・・そんなかんじだけど・・ サバ味噌缶とジャガイモの煮物・ひじきと大豆のサラダ・焼きなす・酢漬け・根曲がりたけ・・   開封後の袋ですんません・・ こういうひじきとか大豆って、そのまま食べられるのよ・・ 煮物にしちゃうと塩分が気になるし、かといってあまりにも薄味だと美味しくないので～ 茹で人参といんげんを加えて「見た目はひじき煮、でもサラダ  」にしてみました材料を全部ボールにあけて、お好みのドレッシングで和えるだけ  （ドレッシングの食塩相当量はほぼ大匙１で0.5ｇレベル） サバ缶は汁ごとすべてで食塩相当量1.1ｇ あまり煮込むと煮汁が足りなくなるので～チン  してやわらかくしておいたジャガイモに缶詰1缶＋水を缶半分で煮てみました 一人で全部食べるわけではないので、これでもかなりの減塩になるはず・・ お味  ホクホクジャガイモに、そこそこ味がしみてて「美味しい～」とまではいきませんが、食べられるよ 畑で採れたナスはオヤジのみ・・ もう、切ったり焼いたりするだけでもイガイガしてきたアタシです  根曲がりたけ・・切り目を入れてグリル焼きしました・・ 独特の食感で面白かったですが～う～ん・・・・普通のタケノコの方が馴染みがある  かんじでした なんだかんだと・・・・ 野菜多めってやつを心がけてますが、洗ってむいて、切ってとか・・茹でてとか・・ 手間かかるよねぇ  今日は土曜日・・ 冷蔵庫の残り野菜を一掃・・と思うと手っ取り早いのが天ぷら・・どうしようかなぁ・・ 本当に中性脂肪が高いのか 尿酸値が高いのか一時的なものじゃなかったのか 血圧は先週よりは下がってて、やれやれなかんじですが・・ あぁ、まずは今日のお昼  はどうしようかなぁ・・です お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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