けいにゃのプランター菜園日誌
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モラタメさんで創味食品さんの創味のつゆをいただきました 私の中では創味と言えば創味シャンタン 炒飯をはじめ、中華料理全般に大活躍してくれる中華調味料です 今回いただいた創味のつゆは、1987年の発売以来、主婦の口コミで広がり、 様々な料理に使えると大評判のロングセラー商品 紙パックの大容量の商品もありますが、こちらは使いやすい細口ノズル付きボトルで 使う分だけ少量ずつ出せるため卓上で使うのに便利ですね 我が家ではもっぱら冷奴やおひたしにかけて使っていますが、 もちろん薄めてそうめんに使ってもGOOD 揚げなすやみょうがなどの薬味をのせてぶっかけそうめんにしてみました これ1本あれば丼物や煮物、焼き物などいろんな料理に使えるのでとっても便利 濃縮タイプですので好みの濃さに調節できるのもいいですね
原材料 / しょうゆ(本醸造)、砂糖、食塩、削りぶし(かつお、さば)、醗酵調味料、にぼし、 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦を含む)
アレルギー物質 / 小麦、大豆、さば
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