『ちこり』のお料理♪
ちこり村で購入したちこりですが、普段あまり食べる機会がないのでいったいどう調理すればいいのやら・・・とりあえずベタですがちこりボートを作ってみました材料はサーモンとアボカド、レッドキャベツのスプラウトですちょっと雑ですが、それなりにおしゃれな1品になりましたこちらはちこりの天ぷらですちこり村の近辺にはちこり料理が食べられるお店が30軒以上あるようなのですが、その中に天ぷらのメニューがあったので作ってみましたちこりって今まで生でしか食べたことがなかったのですが、苦みが少し抑えられて甘みも感じられるので、苦手な方も食べやすいような気がしますその他ちこりの定番料理としてグラタンなどがあるようですよ機会があったらみなさんもぜひ作ってみてくださいね日本ブログ村ランキング&人気ブログランキングに参加しています。1日1回ポチっとクリック!&クリック!お願いします 励みになります