経理は地味だが役に立つ〜ウルトラランナー経理部長の経理の仕事とマラソン日記〜

吉野家ホールディングスの決算発表がされました。
売上が大幅減、最終損益が75億円の赤字という、厳しい決算となりました。

最終赤字となるのは、2019年2月期に60億円の赤字となって以来、2期振りです。
中核の吉野家事業は利益を確保したものの、うどんの「はなまる」やすしの「京樽」が多額の赤字を出したことが響きました。

売上高が1,703億円（前期比21.2％減）と大幅に減少しました。
吉野家事業の売上は5％程度の減少で済みましたが、はなまる事業や京樽事業がそれぞれ35％程度の売上減と、大幅に売上を落としました。

これが影響し、吉野家事業は41億円の黒字を確保したものの、はなまる事業は31億円、京樽事業は22億円の赤字となり、この2業態の苦戦が全体に大きく影響しました。
コア事業は何とか持ちこたえたものの、周辺事業が足を引っ張った格好です。

はなまるうどんや京樽は、比較的都心の駅前やショッピングモール内の店舗が多いようです。
本来であれば、うどんのファーストフードや持ち帰り寿司などは、コロナ禍ではプラスの要素があると思われます。

立地の点が、こんかいはマイナスに作用しました。
郊外型が主の丸亀製麺を運営するトリドールホールディングスの業績は、第3四半期までで赤字となっているものの、丸亀製麺事業は黒字を確保しています。

吉野家HDは2020年2月に、ステーキチェーン「フォルクス」などを展開するアークミールを、焼肉大手チェーンの安楽亭に売却しています。
また京樽も2021年4月に、FOOD＆LIFE　COMPANIES（旧スシローグローバルホールディングス）に売却しました。
いずれもかつて吉野家HDがM＆Aで傘下に収め、再生してきた企業です。

外食産業のシナジー効果を狙った事業でしたが、ことごとく失敗してしまいました。
吉野家とはなまるにほぼ集中した体制となり、今後巻き返しを図ります。

立て直しを図る吉野家ですが、ここしばらく吉野家に牛丼を食べに行っていません。
私の行動パターンも、過去より変容しているようです。